Resep Balado Cumi Asin Tempe, Bisa Manjain Lidah

Albert Figueroa   19/06/2020 13:41

Balado Cumi Asin Tempe
Balado Cumi Asin Tempe

Anda sedang mencari ide resep balado cumi asin tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado cumi asin tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin Tempe enak lainnya. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado cumi asin tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado cumi asin tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Cumi Asin Tempe memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Cumi Asin Tempe:
  1. Siapkan Bumbu Halus
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 5-7 cabe merah besar / keriting
  5. Siapkan 5 cabe rawit merah (opsional)
  6. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  7. Gunakan Bahan
  8. Sediakan Cumi Asin
  9. Siapkan Tempe goreng iris korek api
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk iris
  11. Gunakan 2 lembar daun salam
  12. Gunakan 1/2 potong tomat
  13. Ambil 1/4 sdm gula merah
  14. Sediakan 1/4 sdt gula pasir (opsional)
  15. Ambil 1 /2 sdt garam
  16. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  17. Sediakan 1/4 ruas laos geprek
  18. Gunakan 3 sdm air asam jawa
  19. Ambil secukupnya Daun kemangi
  20. Siapkan secukupnya Air

Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Suatu hari pernah jalan² lihat orang jual nasi kuning lauknya teri balado. Alhamdulillah ada teri & tempe, lalu dikasih cumi asin sama teman. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini.

Langkah-langkah membuat Balado Cumi Asin Tempe:
  1. Siapkan wajan lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, laos, daun salam hingga harum.
  2. Masukan cumi asin tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Kemudian masukan daun kemangi, garam, gula, kaldu, potongan tomat, dan air asam jawa. Aduk hingga rata.
  3. Tambahkan tempe yang telah digoreng, aduk rata dan tunggu sebentar hingga matang dan cumi lebih empuk. Matikan api dan sajikan selagi hangat.

Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi. Tujuannya supaya cumi tidak perlu dimaska terlalu lama sehingga teksturnya tidak alot. Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial. Anda bisa membuatnya di rumah untuk menu makan bersama keluarga tercinta. Kehadiran di meja makan tentunya akan membuat nafsu makan semakin tergugah, terlebih lagi jika disantap dengan sepiring nasi hangat dan menu tambahan lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Cumi Asin Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved