Sedang mencari inspirasi resep pempek tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek tanpa ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau tongkol yang diberi kuah cuko.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek tanpa ikan memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek tanpa ikan:

1. Siapkan 250 gr tepung terigu
2. Sediakan 400 gr tepung kanji/tapioka
3. Gunakan 3 butir telur ayam
4. Sediakan 2 bgks masako rasa ayam
5. Siapkan 10 gr garam kasar
6. Gunakan 500 ml air
7. Ambil 30 gr bawang putih
8. Siapkan 5 gr udang halus/rebon kering (udang asin yang kecil2)
9. Sediakan Segenggam daun sup/daun seledri

Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos. Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny.

Langkah-langkah membuat Pempek tanpa ikan:

1. Haluskan bawang putih+garam+udang halus
2. Campur air+ masako rebus sampai mendidih dan bawang yg sudah dihaluskan
3. Diwadah besar letakan tepung terigu,saat air mendidih langsung tuang ke tepung terigu+daun sup aduk rata menggunakan sendok
4. Setelah tercampur rata masukan telor aduk rata kembali
5. Setelah dingin masukan tepung kanji, uleni pake tangan
6. Siap di bentuk, ksh tangan tepung kanji agar tak lengket.
7. Masak air utk merebus pempek + dgn sedikit minyak goreng.
8. Setelah di cetak masukan pempek ke dlm air tsb, tutup biar kan sampai mengapung. Setelah mengapung jgn langsung di angkat, biar kan agak beberapa menit supaya bagian dlm nya matang

Pempek sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan menggugah selera. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang bercerita rasa asam, manis dan pedas. Pempek umumnya dibuat dengan daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung. Meski demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek tanpa ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!