Cara Gampang Menyiapkan Tempe Goreng Tepung Crispy (Ada tips nya juga ya) yang Bikin Ngiler

Helen Hansen   02/07/2020 09:24

Tempe Goreng Tepung Crispy (Ada tips nya juga ya)
Tempe Goreng Tepung Crispy (Ada tips nya juga ya)

Anda sedang mencari ide resep tempe goreng tepung crispy (ada tips nya juga ya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng tepung crispy (ada tips nya juga ya) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng tepung crispy (ada tips nya juga ya), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe goreng tepung crispy (ada tips nya juga ya) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Tempe Goreng Tepung Crispy (Ada tips nya juga ya). Lihat juga resep Tempe Goreng Crispy (ala abang gorengan) enak lainnya. Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung Crispy enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe goreng tepung crispy (ada tips nya juga ya) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Goreng Tepung Crispy (Ada tips nya juga ya) memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Goreng Tepung Crispy (Ada tips nya juga ya):
  1. Sediakan 1 papan tempe ukuran sedang
  2. Gunakan 100 gr tepung terigu (Byknya tepung tergantung potongan tempe yg didpt ya)
  3. Sediakan 1 siung bawang putih
  4. Ambil 1 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 cm kunyit (jgn terlalu byk nnti pahit, yg penting adonan tepung berwarna kuning)
  6. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan secukupnya penyedap rasa, yg saya pke royco
  9. Siapkan 4-5 lembar daun kucai atau bs diganti dgn daun bawang iris tipis2
  10. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Agar mendapatkan hasil makanan goreng tepung yang krispi, anda harus memperhatikan tepung yang digunakan. Sebaiknya, anda mencampur tepung terigu dan tepung tapioka/kanji. Buat dua adonan tepung: basah dan kering Ya, selain resep tempe mendoan yang memang sudah cukup banyak dikenal masyarakat, sebenarnya kita juga bisa membuat tahu mendoan. Sama seperti tempe goreng tepung nya, tahu yang digoreng ini juga dilumuri dengan bumbu mendoan yang diberi dengan rajangan daun bawang atau daun kucai.

Langkah-langkah membuat Tempe Goreng Tepung Crispy (Ada tips nya juga ya):
  1. Iris tempe tipis2 jgn terlalu tebal ya (dr 1papan tempe tadi menghasilkan kurang lbh 15 irisan tempe) sisihkan terlebih dahulu.
  2. Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbar uleg sampe halus. Sisihkan juga.
  3. Siapkan mangkok besar masukan tepung terigu dan bumbu halus tadi lalu beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  4. Lalu masukan irisan daun kucai ke adonan tepung dan jgn lupa beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk.
  5. Nah ini yg paling penting, setelah adonan terigu jadi, tips dari saya sblm digunakan untuk menggoreng tempe adonan td saya simpan terlbh dulu dilemari es slama 30menit-1jam.
  6. Setelah kurang lbh satu jam ambil adonan terigu dari kulkas, jika kadar air berkurang atau sedikit menggumpal maka beri sedikit air sambil diaduk rata.
  7. Panaskan minyak agak banyak biar gorengan tempe terendam minyak semua ya.
  8. Celupkan tempe ke adonan terigu lalu goreng diminyak panas sampe kering atau matang.
  9. Setelah matang angkat, tiriskan supaya minyaknya berkurang dan sajikan..
  10. Selamat mencoba…

Kolaborasi tempe gurih, dengan balu tan tepung yang renyah dan seda pnya dedau nan rem pah nan harum ini akan semakin mantap su rantap kala si tem pe aromatik dicocol ke dalam sambal keca pnya yang nend ang. Walau saya menulis satu resep makanan di bawah bisa untuk memuaskan tiga orang dewasa namun terus terang kala menyantapnya sendiri sa ya merasa kurang. Kadang saking ingin gorengan kamu renyah, kamu melapisi bahan makanan dengan adonan tepung berkali-kali. Padahal perlu diingat nih, sesuatu yang berlebihan itu nggak baik. Goreng langsung setelah bahan dilumuri tepung Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe goreng tepung crispy (ada tips nya juga ya) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved