Bagaimana Menyiapkan Pempek Dos, Lezat

Estelle Holt   26/06/2020 03:08

Pempek Dos
Pempek Dos

Lagi mencari ide resep pempek dos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also add yellow noodles for variations.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek dos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Dos menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Dos:
  1. Siapkan Bahan A:
  2. Gunakan 200 gr tepung terigu
  3. Gunakan 8 gr garam
  4. Ambil 8 gr kaldu bubuk
  5. Siapkan 400 ml air
  6. Ambil Bahan B:
  7. Siapkan 1 btr telur
  8. Sediakan 200 gr tepung tapioka
  9. Ambil ::
  10. Sediakan Bahan C: (untuk isian)
  11. Siapkan 2 btr telur
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Gunakan ::
  14. Sediakan Bahan kuah cuka:
  15. Gunakan Bahan A:
  16. Ambil 100 gr gula merah
  17. Gunakan 20 gr asam jawa
  18. Siapkan 50 gr gula pasir
  19. Siapkan 10 gr garam
  20. Gunakan 50 ml kecap
  21. Ambil 500 ml air
  22. Ambil Bahan B:
  23. Gunakan 15 gr cabe rawit hijau
  24. Siapkan 15 gr bawang putih
  25. Gunakan 10 gr rebon

Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos:
  1. Campur semua bahan A lalu masak sampai matang. Gunakan api kecil supaya tidak gosong. Setelah matang, diamkan sampai hangat kuku.
  2. Tambahkan telur, aduk sampai tercampur rata.
  3. Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata.
  4. Bentuk adonan sesuai selera langsung masukan air yang sudah mendidih dan diberi minyak. Rebus sampai matang. Angkat, tiriskan. (kalau pempek jadi gendut tanda pempek sudah matang).
  5. Bahan kuah cuka: masak bahan A hingga gula merah meleleh.
  6. Haluskan bahan B lalu masukan ke dlm bahan A yang sedang dimasak, aduk-aduk. Masak sebentar lalu matikan api. Saring kuah cuka supaya tidak ada ampasnya.
  7. Sajikan hangat2 lebih nikmat.
  8. Happy cooking 🤗

Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Dos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved