Cara Gampang Membuat Cumi asin balado, Menggugah Selera

Tony Parker   25/06/2020 14:01

Cumi asin balado
Cumi asin balado

Sedang mencari inspirasi resep cumi asin balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asin balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi asin balado memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi asin balado:
  1. Gunakan Cumi asin
  2. Ambil Bawang bombay (iris tipis)
  3. Siapkan Daun bawang (iris panjang)
  4. Sediakan 1 lembar Daun jeruk
  5. Siapkan 1 lembar Daun Salam
  6. Ambil Bumbu Halus :
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 3 buah cabe setan
  10. Sediakan 3 buah cabe merah keriting
  11. Gunakan Bumbu tambahan:
  12. Ambil Secukupnya Gula merah, garam, kaldu bubuk, gula pasir

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Langkah-langkah membuat Cumi asin balado:
  1. Rebus sebentar cumi asin, tiriskan
  2. Blender bumbu halus
  3. Tumis semua bumbu sampe harum, tambahkan sedikit air
  4. Masukkan cumi asin yg sudah di rebus tadi, tambahkan sedikit saja garam (krn cumi udah asin), gula merah, gula pasir, kaldu bubuk
  5. Masak hingga matang, koreksi rasa, sajikan.

Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved