Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu kuning ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep:

1. Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
2. Siapkan 2 batang serai, geprek
3. Ambil 5 lembar daun jeruk, sobek
4. Gunakan Secukupnya air, garam dan gula
5. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
6. Ambil =•= Bumbu halus =•=
7. Ambil 5 siung bawang merah
8. Ambil 3 siung bawang putih
9. Siapkan 2 butir kemiri
10. Gunakan 1 ruas kunyit
11. Gunakan 1 ruas lengkuas muda

Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Ayam Goreng bumbu Ungkep Kuning Ayam goreng favorit dirumah, tinggal bikin sambel trasi plus lalapan atau rebusan sayuran udah bisa bikin boros nasi. Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep:

1. Haluskan bumbu.
2. Balurkan bumbu halus ke dalam seluruh permukaan ayam yg sudah dipotong sampe merata sambil diremas, diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap (saya diamkan semalaman di kulkas).
3. Masukkan ayam yg sudah di-marinasi ke dalam wajan dan beri secukupnya air, serai, daun jeruk, gula dan garam. Masak sampe empuk. Matikan api. Tiriskan.
4. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api besar sampe kecoklatan. Jangan kelamaan menggoreng supaya tidak keras. Angkat dan tiriskan.

Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, sara n saya untuk kali ini buatla h sendiri di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!