Anda sedang mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Lihat juga resep Sayur Sop enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sop yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur sop menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur sop:

1. Siapkan 1 pcs wortel ukuran besar
2. Gunakan 2 btng daun bawang
3. Gunakan 5 btng seledri
4. Ambil 1 pcs pakcoy hijau
5. Siapkan 10 lbr kubis
6. Sediakan 1 bks bakso
7. Ambil 1 pcs jamur kuping putih ukuran sedang
8. Siapkan 3 pcs jamur kuping cokelat ukuran kecil
9. Siapkan 4 siung bawang putih
10. Ambil 1/2 siung bawang bombay ukuran besar
11. Sediakan 1 sdt pala
12. Ambil 1 blok kaldu ayam
13. Siapkan Secukupnya garam
14. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
15. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
16. Siapkan 1 lt air
17. Ambil 2 sdm minyak goreng

Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam.

Cara menyiapkan Sayur sop:

1. Rendam jamur dalam air panas selama kurang lebih 5 menit hingga dia melunak, tiriskan, lalu potong
2. Potong wortel, pakcoy, kubis, daun bawang, bakso dan seledri menjadi beberapa bagian lebih kecil
3. Cincang kasar bawang putih lalu potong tipis bawang bombay. Setelah itu tumis dengan minyak goreng hingga harum lalu tambahkan air
4. Masukkan wortel, jamur, bakso, pakcoy, dan kubis secara berurutan dengan jeda waktu kurang lebih 1-2 menit tergantung tingkat kematangan bahan
5. Tambahkan kaldu blok, pala, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa, lalu tunggu hingga semua bahan matang. Setelah semua bahan matang, masukkan daun bawang dan seledri. Lalu matikan api. Sayur sop siap disajikan

Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!