Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning I Anti Gagal

Adeline Hoffman   24/09/2020 09:27

Ayam goreng ungkep bumbu kuning I
Ayam goreng ungkep bumbu kuning I

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep bumbu kuning i yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning i yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning i, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning i enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ungkep bumbu kuning i sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning I menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning I:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 1/2 jeruk lemon
  3. Siapkan Bumbu alus
  4. Gunakan 2 ruas kunyit
  5. Sediakan 1 ruas jahe
  6. Siapkan 2 cabe rawit
  7. Siapkan 2 cabe domba
  8. Gunakan 6 bawang putih
  9. Siapkan 8 bawang merah
  10. Siapkan 1 ruas laza
  11. Sediakan Garam
  12. Siapkan 1 lembar daun bawang
  13. Gunakan Bahan campuran
  14. Sediakan Daun salam
  15. Ambil Sereh
  16. Ambil Daun jeruk
  17. Ambil 100 ml air (airnya jgn banyak2 biar bumbunya bener2 meresap)
  18. Gunakan secukupnya Gula
  19. Siapkan Garam dan penyedap rasa (I prefferd Masako)
  20. Siapkan Merica bubuk
  21. Ambil Ketumbar bubuk

Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Mencicipi ayam ungkep bumbu kuning (Foto: Instagram @christinefebrianita) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng yang dimasak dengan cara diungkep menjadi salah satu menu paling populer. Selain enak dan lezat, ayam ungkep sangat mudah dibuat. Ayam Goreng bumbu Ungkep Kuning Ayam goreng favorit dirumah, tinggal bikin sambel trasi plus lalapan atau rebusan sayuran udah bisa bikin boros nasi.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning I:
  1. Rendam ayam yang telah dipotong dengan air lemon selama 15 menit untuk menghilangkan bau amis.
  2. Rendos semua bahan alus
  3. Panaskan pan dengan sedikit minyak atau margarine. Masukan semua bumbu halus hingga wangi
  4. Masukan ayam dan sedikit air lalu ungkep -+ 35 menit (agar bumbu lebih menyerap dan empuk) air nya jgn byk ya yg penting bumbunya bisa nyerep cukup 1 gelas kopi gitu, soalnya kl terlalu banyak nanti hasil ayamnya kaya di tukang goreng ayam hanya kuning tanpa rasa bumbu. Fyi, bumbunya kalau di goreng enak juga loh ditaburin di nasi di uwel2 kaya serundeng hehe

Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Silahkan ungkep ayam sampai empuk dan kuahnya berkurang/surut; Panaskan minyak sampai panas lalu goreng ayam sampai permukaan luarnya cepat garing dan bagian dalam dagingnya masih tetap dalam kondisi lembut; Angkat dan tiriskan; Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, sara n saya untuk kali ini buatla h sendiri di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning i yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved