Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep:

1. Siapkan 1 kg ayam,potong sesuai selera
2. Sediakan 1 ruas kunyit,bersihkan kulitnya
3. Ambil 1/2 ruas jahe,bersihkan kulitnya
4. Ambil 2 ruas lengkuas,bersihkan kulitnya
5. Gunakan 4 buah kemiri
6. Sediakan 1 sdt ketumbar
7. Sediakan 4 siung bawang merah
8. Sediakan 2 siung bawang putih
9. Gunakan 3 lembar daun jeruk
10. Sediakan 1 tangkai serai,potong kecil
11. Sediakan Garam
12. Siapkan Gula
13. Sediakan Minyak
14. Gunakan bila suka Penyedap

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.

Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep:

1. Bersihkan ayam lalu tiriskan
2. Blender semua bahan bumbu,lalu Tumis sampai harum dan tambahkan air sedikit,masukan gula dan garam secukupnya saja masukan ayam,aduk sampai ayam berbalut dengan bumbu. Masak dengan api sedang agar bumbu meresap sempurna.
3. Pastikan ayam tidak terlalu matang agar tidak hancur ketika digoreng. Jadi penambahan air secukupnya saja karena ayam potong cenderung cepat empuk.
4. Ketika air sudah menyusut,icipi,tambahkan gula garam penyedap sampai rasanya pas. Besarkan api agar air cepat habis.Lalu matikan api.
5. Setelah itu bisa langsung di goreng atau di simpan dalam freezer untuk persediaan lauk.

Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!