Cara Gampang Menyiapkan Chicken Katsu Saus Tiram Anti Gagal

Nathaniel Hogan   24/06/2020 01:33

Chicken Katsu Saus Tiram
Chicken Katsu Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Disini ak buat chicken katsu pakai saus strawberry awalnya karna nonton vearity show korea yang ceritanya mengelola resto yang sepi trus jadi rame judulnya apa lupa hahaha.nah dari situ jadi penasaram sama rasanya trus cobain dan ternyata daebak enaaak hahaha Chitra Nila. Chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce. Ini versi yang dimakan si kecil 😁 Bikin chicken katsu ini dadakan gak ad rencana dari pagi ataupun siang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Katsu Saus Tiram menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Katsu Saus Tiram:
  1. Siapkan Bahan ayam katsu
  2. Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet atau dada ayam digeprek
  3. Siapkan 5 sdm tepung terigu
  4. Gunakan 5 sdm tepung panir
  5. Ambil Lada bubuk
  6. Siapkan 1 butir telur ayam
  7. Siapkan Minyak goreng
  8. Siapkan Bahan saus
  9. Ambil 3 siung bawang putih (iris kecil)
  10. Gunakan 2 siung bawang merah
  11. Sediakan Secukupnya bawang bombay
  12. Siapkan secukupnya Saus tiram
  13. Gunakan secukupnya Lada bubuk
  14. Siapkan 4 sdt garam
  15. Ambil 2 sdm gula
  16. Gunakan 1 gelas air
  17. Gunakan Larutan 2 sdm tepung maizena
  18. Siapkan Saori saus tiram
  19. Sediakan Topping dan salad
  20. Siapkan secukupnya Wijen
  21. Ambil Salad : irisan wortel yg direbus singkat dan kol iris tipis
  22. Sediakan Saus sambal
  23. Sediakan Mayonaise

Karena sudah asin, jika pakai saus tiram ini, tidak perlu garam lagi. Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki - Chicken Katsu merupakan salah satu masakan yang berasal dari Jepang. Namun karena rasanya yang enak dan lezat, makanan ini pun kini populer di Perancis, Indonesia dan Negara Asia lainnya. Pada umumnya Chicken Katsu disajikan bersama nasi pulen lengkap dengan saus tomat, mayonaise dan salad sayur.

Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Saus Tiram:
  1. Lumuri dada ayam dengan tepung terigu yg sudah dicampur dengan lada bubuk, lalu tiriskan
  2. Setelah itu balur dada ayam yg telah diberi tepung dan lada bubuk dengan telur yg telah dikocok. Kemudian balurkan ke tepung panir
  3. Goreng ayam dengan api sesang hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan
  4. Memasak saus tiram : tumis bawang putih, bawang merah dgn sedikit minyak lalu masukkan garam, lada bubuk dan air secukupnya. Kemudian tambahkan saori saus tiram dan bawang bombay. Aduk hingga mendidih
  5. Setelah mendidih masukkan larutan 2 sdm tepung maizena, aduk hingga mengental. Lalu beri 2 sdm gula pasir dan aduk kembali hingga rata. Tes rasa.
  6. Setelah saus matang tuangkan ke atas ayam katsu dan beri topping wijen
  7. Sajikan dengan nasi putih dan salad (wortel, kol, dan mayonaise sesuai selera) dan saus sambal

Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram. Tambahin Delisaos Saus Tiram Manis di atas chicken katsu yang sudah digoreng, bikin Katsu Sandwich jadi endeus dan kaya rasa! Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa sama-sama Hidupkan Chef dalam Dirimu!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved