Bagaimana Menyiapkan Pesmol ikan Salem yang Sempurna

Max Wade   10/08/2020 22:21

Pesmol ikan Salem
Pesmol ikan Salem

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan salem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan salem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pesmol ikan salem enak lainnya. Ini pertama kali saya masak pesmol otodidak, biasanya kan dimasakin mertua atau beli ke warung nasi pesmolnya pasti ikan nila atau ikan mas. Saya coba deh ikan jenis lainnya daaan terpilihlah ikan salem.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan salem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan salem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan salem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan Salem memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan Salem:
  1. Siapkan 1 kg ikan salem
  2. Siapkan Bumbu yg di haluskan:
  3. Ambil 8 buah bawang merah
  4. Siapkan 10 buah bawang putih
  5. Sediakan 4 butir kemiri
  6. Ambil 1 ruas kunyit
  7. Siapkan Pelengkap :
  8. Gunakan secukupnya Cabe rawit merah
  9. Gunakan Daun jeruk
  10. Sediakan Air
  11. Ambil secukupnya Minyak goreng utk menggoreng
  12. Sediakan secukupnya Daun bawang utk hiasan

Jadi saya agak kurang bayangan tentang bagaimana patokan rasanya. Sering sih melihat menu pesmol kalau makan di restoran tapi saya ga suka dengan penampakan ikan yang terendam kuah kuning begitu. Ikan salem sering disebut ikan salmon meskipun yang dijual di pasar bentuknya lebih langsing dan kecil. Dagingnya berwarna agak oranye, tebal, dan kulitnya agak kehitaman.

Cara membuat Pesmol ikan Salem:
  1. Goreng ikan salem sesuai selera,jalau Aku sampe aga garing ikannya.
  2. Setelah harum bumbu,masukkan cabe rawit merah tumis lg,beri air sedikit.tunggu mendidih bumbu,masukkan ikan.
  3. Setelah selesai,siapkan penggorengan beri minyak goreng secukupnya untuk menumis.kemudian tumis bumbu" Yang dihaluskan,daun jeruk,hingga harum
  4. Setelah bumbu rata ke ikan beri daun bawang,ikan salem pesmol siap di sajikan

Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan salem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved