Anda sedang mencari ide resep pempek dos no ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos no ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pempek Dos Tanpa Ikan (Takaran Sendok). Here is how you achieve it. Here is how you achieve it.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos no ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek dos no ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek dos no ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos No Ikan memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Dos No Ikan:

1. Ambil 125 gr tepung terigu
2. Sediakan 250 gr tepung tapioka
3. Siapkan 250 ml air putih
4. Sediakan 10 pcs bawang putih (boleh dikurangi) haluskan
5. Gunakan 2 butir telur ayam
6. Ambil 1 sdt garam
7. Ambil 2.5 sdm kaldu jamur bubuk
8. Siapkan Bahan Cuko:
9. Sediakan 7 pcs bawang putih (haluskan)
10. Gunakan 10 psc cabe rawit
11. Gunakan 1 sdm rebon sangrai
12. Ambil 4 blok gula merah (sisir halus)
13. Ambil 2 sdm air asam jawa (boleh ganti dgn cuka masak)
14. Ambil 750 ml air

Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. KOMPAS.com - Sedang hemat uang belanja tetapi ngidam pempek? Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan.

Cara menyiapkan Pempek Dos No Ikan:

1. Masak 250ml air dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, garam dan kaldu jamur
2. Setelah mendidih, kecilkan api dan masukan 125gr tepung terigu aduk rata dgn sendok kayu. Biarkan hangat
3. Pindahkan adonan biang ke wadah yg lebih besar, setelah agak dingin masukan telur satu per satu sambil diaduk2.
4. Kemudian masukan tepung tapioka aduk rata sampe adonan bisa dibentuk (tekstur rada lengket dikit)
5. Basahi tangan dengan sedikit minyak goreng agar adonan mudah di bentuk
6. Masukan adonan (saya bikin lenjer aja yg gampang) ke air mendidih tunggu sampai pempek mengapung lalu angkat dan tiriskan
7. Cara membuat cuko:
8. Blender bawang putih, rebon dan cabe, masak bersamaan dengan bahan2 yg lain, aduk2 sampai semua bahan larut beri garam, gula koreksi rasa

Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos No Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!