Resep Cumi Asin Balado Anti Gagal

Lilly Roberts   29/11/2020 14:04

Cumi Asin Balado
Cumi Asin Balado

Sedang mencari inspirasi resep cumi asin balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi asin balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asin balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin Balado memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Asin Balado:
  1. Gunakan 1/4 Cumi Asin
  2. Sediakan 1 Buat Tomat (potong² kecil)
  3. Gunakan 2 Buah Daun Salam
  4. Gunakan Secukupnya Garam,Gula,Penyedap
  5. Sediakan Secukupnya Air Panas (rendam cumi)
  6. Sediakan Bumbu Halus
  7. Siapkan 10 Siung Bawang Merah
  8. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  9. Sediakan 10 Buah Cabe Merah Keriting
  10. Sediakan 12 Buah Cabe Rawit Oren (selera)
  11. Gunakan 1 Sachet Terasi

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Langkah-langkah membuat Cumi Asin Balado:
  1. Rendam cumi dengan air panas utk mengurangi asin, rendam sampai air dingin agar cumi tidak alot lalu siapkan bumbu²
  2. Uleg bumbu halus lalu goreng cumi sebentar
  3. Lalu tumis bumbu sampai harum lalu masukan tomat, daun salam tumis hingga matang lalu masukan cumi aduk rata masukan gula, penyedap, garam (jgn byk² krn cumi sudah asin)
  4. Lalu tambahkan air secukupnya masak hingga air menyusut lalu cek rasa cumi siap dihidangkan

Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved