Lagi mencari inspirasi resep pempek dos nasi kuah cuko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos nasi kuah cuko yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Pempek Dos Nasi Kuah Cuko. Sering gak sih, bun ada sisa nasi yg gak kemakan? Bukan, bukan basi. masih layak makan. cuma orang rumah lagi pd diet. trus daripada dibuat nasi goreng, bosen kan. akhirnya kepikiran ide buat pempek dos. karena tetangga ngirim pempek tanpa campuran ikan. hayuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos nasi kuah cuko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek dos nasi kuah cuko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek dos nasi kuah cuko yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos Nasi Kuah Cuko memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Dos Nasi Kuah Cuko:

1. Sediakan 1 centong nasi (layak makan). haluskan, blender dg sedikit air
2. Siapkan 100 gr tepung terigu
3. Gunakan 100 gr tepung tapioka
4. Sediakan 2 sdm udang rebon, tumis sebentar hingga harum
5. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
6. Ambil 1 sdm peres garam
7. Ambil 1 sdt kaldu ayam/daging
8. Gunakan 1 sdm gula pasir
9. Gunakan 200 ml air
10. Sediakan Bumbu kuah cuko
11. Sediakan 5 bh cabe rawit merah
12. Ambil 20 bh cabe rawit hijau
13. Gunakan 4 siung bawang putih, geprek
14. Ambil 1 sdm udang rebon tumis (pakai ebi jg bisa), haluskan
15. Ambil 250 gr gula merah (pilih yg warna gelap), iris tipis2
16. Gunakan 1 bks kecil asam jawa, campur air hangat sedikit, aduk
17. Ambil 2 sdm air cuka
18. Gunakan secukupnya garam
19. Gunakan secukupnya gula
20. Siapkan 300 ml air

Akhirnya nemu takaran yg pas dan cucok buat nemenin makan pempek. Jika mau, kamu juga bisa mencampurkan daging ikan yang sudah dihaluskan ke dalam adonan untuk mendapatkan rasa ikan yang khas dari pempek. Pempek Nasi Kuah Cuko - Selamat malam bunda Kota bandung diguyur hujan enaknya bikin camilan pedas buat kumpul bareng anak da suami jadilah pempek nasi kuah cuko. Resep Membuat Pempek nasi kuah cuko.

Langkah-langkah membuat Pempek Dos Nasi Kuah Cuko:

1. Campur nasi yg sudah dihaluskan dg tepung terigu & air, lalu rebus. aduk hingga rata menjadi adonan yg agak lengket
2. Tuang di wadah utk kemudian dicampur dg bahan lainnya. uleni hingga kalis & tercampur rata. sesekali bisa tambahkan tepung terigu/tapioka.
3. Bentuk adonan. bisa seperti pempek adaan, lenjer atau lainnya. jangan terlalu tebal agar saat digoreng, matang merata
4. Lalu siapkan panci berisi air utk merebus pempek. rebus hingga pempek mengapung. kalau saya, sempat saya diamkan di kulkas semalam karena utk menu esok hari. masih enak juga ternyata…
5. Utk kuoh cuko, haluskan dg sedikit air, cabe2an, bawang putih & udang rebon. diblender aja biar praktis.
6. Rebus hasil blenderan, tambahkan air asam jawa, gula merah, gugar, cuka. aduk rata, tunggu sampai mendidih
7. Siap goreng pempek dg minyak hingga matang. api sedang saja supaya merata, tiriskan
8. Oke, pempek dos & kuah cuko siap disajikan. enak disantap selagi hangat dg irisan timun & mie kuning.

Nah masih berkaitan dengan pos saya sebelumnya, pempek nasi. Kali ini saya sajikan pempek nasi dengan cara yang berbeda, yaitu pempek nasi kuah cuko. Adonan masih sama dengan posting sebelumnya, tapi bentuknya dibuat seperti pempek lenjer dan pempek bulat lengkap dengan kuah cuko nya. Pempek Nasi Kuah Cuko Pempek Nasi Kuah Cuko - Selamat malam bunda Kota bandung diguyur hujan enaknya bikin camilan pedas buat kumpul bareng anak da suami jadilah pempek nasi kuah cuko. Lihat juga resep Cuko / kuah pempek enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos Nasi Kuah Cuko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!