Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Asin Balado memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Asin Balado:

1. Gunakan 250 gr cumi asin
2. Sediakan 1 sdt garam
3. Gunakan 2 sdt gula pasir
4. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
5. Sediakan Secukupnya minyak
6. Gunakan Secukupnya air
7. Sediakan Bumbu Kasar
8. Sediakan 2 buah cabai merah besar
9. Gunakan 20 buah cabai merah keriting
10. Sediakan 6 siung bawang merah
11. Ambil 2 siung bawang putih

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Langkah-langkah membuat Cumi Asin Balado:

1. Rendam cumi terlebih dahulu dengan air panas +/- 5 menit. Kemudian goreng cumi hingga agak tp jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan berubah warna. Tuangkan air, beri gula, garam dan kaldu aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu keluar minyaknya.
3. Masukan cumi yang sudah digoreng aduk-aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan ☺️

Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!