Sedang mencari ide resep sayur sop rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sayur Sop Rumahan Sederhana enak lainnya. Sayur sop adalah masakan rumahan yang terdiri dari berbagai macam sayuran seperti wortel, kubis, kol, kentang, dan bahan-bahan tambahan lainnya. Ya, selain sayur, kamu juga bisa menambahkan isian lainnya seperti ayam, daging, bakso, sosis, macaroni, telur puyuh, dan lain sebagainya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sop rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop Rumahan memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sop Rumahan:

1. Gunakan Air kaldu ayam
2. Siapkan 1/4 kol
3. Sediakan 3 wortel
4. Siapkan 10 batang buncis
5. Sediakan Daun bawang
6. Sediakan Seledri
7. Ambil 4 siung bawang putih
8. Ambil Merica
9. Sediakan Garam
10. Gunakan Kaldu jamur

Yap sayur sop! disini saya akan membahas tentang cara membuat sayur sop sederhana rumahan nusantara yang mudah sekali pembuatannya, siapapun pasti langsung bisa membuat sayur ini. Selain mudah sayur ini juga terkenal akan keringanan rasanya, sehingga banyak ibu-ibu yang suka membuat sayur ini. Sayur sop merupakan salah satu olahan sayur yang kaya akan berbagai jenis sayuran. Meskipun begitu, pembuatan sayur sop rumahan ini sangat sederhana.

Langkah-langkah membuat Sayur Sop Rumahan:

1. Panaskan air kaldu ayam. Cara membuat air kaldunya : rebus ayam sampai mendidih, matikan api, buang air rebusan dan ganti dgn air baru, rebus kembali sampai kaldunya keluar. Air rebusan pertama dibuang agar air kaldu lebih bersih, tdk bau dan tidak cepat basi.
2. Kupas dan potong-potong semua sayuran.
3. Uleg bawang dan garam. Masukkan ke air kaldu yg sudah mendidih.
4. Masukkan sayuran, wortel dan buncis terlebih dahulu lalu kol, daun bawang dan seledri. Bisa ditambah sayuran lain sesuai selera dan stok bahan di rumah.
5. Tambahkan merica dan kaldu jamur. Aduk-aduk, tes rasa.
6. Masak sampai matang. Siap disajikan.
7. Jika tidak punya air kaldu ayam bisa juga pakai air biasa hanya saja rasanya kurang gurih. Atau pakai penyedap berkaldu juga bisa cuma saya menghindari MSG dlm masakan makanya saya selalu pakai kaldu jamur non MSG.

Hanya dengan memasukkan potongan kentang, wortel, buncis, dan kol ke dalam air kaldu, sayur ini siap disajikan sebagai menu andalan di rumah Anda. Resep Sayur Sop Ala Rumahan Bahan-bahannya: Sayuran (kentang, wortel, kol, buncis, daun bawang seledri, tomat) bisa ditambah sayuran yang disuka Jahe digeprek secukupnya Minyak secukupnya untuk menumis bumbu Air secukupnya Ceker ayam secukupnya atau bisa pakai tulang iga, tetelan Bumbu halus : B. Sayur sop adalah menu rumahan yang bumbunya digoreng sebelum dimasukkan ke dalam sayur rebus. Kombinasikan sayur bening dan santan, jadilah sayur bobor. Umumnya yang digunakan adalah berbagai sayur hijau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!