Langkah Mudah untuk Membuat Pempek Dos Isi Kates, Menggugah Selera

Maurice Parks   25/07/2020 04:01

Pempek Dos Isi Kates
Pempek Dos Isi Kates

Lagi mencari inspirasi resep pempek dos isi kates yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos isi kates yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pempek pistel / pempek dos kates Pempek pistel ialah pempek yang berbentuk seperti pastel, dengan isian tumisan papaya, bisa langsung digoreng setelah dibentuk, bisa juga direbus terlebih dahulu. Lihat juga resep Pempek Dos Kates enak lainnya. Resep Pempek Dos Isi Kates (Pepaya Muda). #SiapRamadan #MasakituSaya Bisa disimpan utk stok frozen food nih di kulkas karna isian sudah ditumis matang jadi gak cepat basi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos isi kates, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek dos isi kates enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek dos isi kates sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Dos Isi Kates memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Dos Isi Kates:
  1. Siapkan 250 gr tepung terigu segitiga biru
  2. Sediakan 5 sdm tepung beras
  3. Siapkan 500 gr sagu tani (aku pakai secukupnya tidak semua, disesuaikan
  4. Gunakan Secukupnya garam
  5. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  6. Gunakan Secukupnya kaldu jamur
  7. Sediakan Secukupnya air mendidih
  8. Ambil Secukupnya minyak
  9. Sediakan 1 butir telur untuk adonan
  10. Gunakan Secukupnya daun bawang tuk adonan&isian
  11. Gunakan Secukupnya kates
  12. Ambil Secukupnya minyak
  13. Gunakan Bumbu halus tuk isian:
  14. Ambil 1/4 siung bawang bombay
  15. Ambil 3 siung bawang putih size kecil
  16. Gunakan 7 butir ketumbar sangrai
  17. Ambil 2 sdm rebon, sangrai

Hai semua kali ini mamanya shanum mau berbagi resep dan cara bikin Pempek Pistel / Pempek Isi Kates. Pempek isi pepaya muda atau pempek pistel yang mudah dibuat dan sedap. ternyata masyarakat Palembang umum menyebutnya dengan nama pistel atau pempek kates/pepaya, koreksi saya jika salah ya. . Hihi kalo mamaku seringnya make adonan pempek dos buat diisi jadi pempek pistel mbak trus kalo diisi tahu goreng atau ebi halus juga mantap ileran Resep Pempek Pistel Isi Pepaya Muda Lembut Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pempek pistel termasuk jenis pempek Dos karena tanpa ikan.

Langkah-langkah membuat Pempek Dos Isi Kates:
  1. Campur bahan adonan ke dalam wadah tepung terigu+sagu tani+tepung beras+garam. Masukkan air panas sedikit2, sambil menambahkan sagu sedikit2 lalu tambahkan telor+minyak+daun bawang sampai bs diuleni.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan kates+daun bawang nya hingga layu & airnya menyusut.
  3. Isi adonan dengan katesnya
  4. Beberapa aku isi jg telur didalamnya
  5. Masukkan adonan pempek k dlm air dlm panci yg blm mendidih, beri minyak. Tunggu pempek sampai ngapung, isian telur biarkan agak lama spy matang di dlm
  6. Angkat& tiriskan bila sudah mengapung. Siap goreng
  7. Makan dengan cuka mantaaapp

Nama lain pempek jenis ini pempek pastel karena mirip kue pastel dari segi bentuknya dan memiliki isi biasanya isi kates atau pepaya muda yang dipotong-potong kecil-kecil atau diparut dan diberi bumbu gurih dan dimasak, walaupun ada yang memberi isian. Pempek Dos Isi Kates (Pistel) ala Rika Selain diisi dengan telur, pempek juga biasanya diisi dengan serutan kates (pepaya) muda yang disebut dengan pempek pistel. Hmm , kali ini aku akan mencoba membuat pempek jenis tersebut, tetapi tidak pakai ikan atau lazim disebut dengan pempek dos. Tp ini enak kog lembut ga alot , adonan nya jg gampang banget dibentuk. Resep Cara Membuat Pempek Dos (pempek tanpa ikan) Ny.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Isi Kates yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved