Anda sedang mencari inspirasi resep pempek tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek tanpa ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau tongkol yang diberi kuah cuko.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek tanpa ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek tanpa ikan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek tanpa ikan:

1. Ambil 🌻Bahan biang:
2. Gunakan 100 gr tepung terigu
3. Sediakan 210 ml air
4. Ambil 1 sdt garam dan 1 sdm rebon halus
5. Siapkan 🌻Bahan adonan:
6. Sediakan 200 gr tepung sagu
7. Ambil 1 butir telur kocok lepas
8. Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
9. Ambil 🌻Bahan isi:
10. Siapkan 1 butir telur kocok lepas
11. Ambil 🌻Bahan cuko:
12. Sediakan 250 gr gula merah
13. Gunakan 1 sdt asam jawa(3 biji)
14. Gunakan 3 siung bawang putih,Cabai rawit hijau (sy 4) haluskan
15. Sediakan Secukupnya garam (1/2-1sdt)
16. Ambil 400 ml air (2 gelas)

Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos. Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny.

Cara menyiapkan Pempek tanpa ikan:

1. Campur bahan biang,lalu masak hingga mengental. Jika tidak suka rebon bisa di skip.
2. Setelah panas berkurang, Tambahkan bahan adonan.
3. Uleni hingga bisa dibentuk
4. Membuat bentuk kapal selam, buat bulatan lalu bentuk seperti mangkok kemudian beri kocokan telur secukupnya. Tutup rapat. Sisanya sy bentuk lenjer.
5. Didihkan air beri 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket. lalu masukan adonan yg sudah dibentuk, jika sudah mengapung tandanya matang,biarkan sekitar 1 menit dulu agar bagian dalam matang.
6. Buat kuah cuko: campur semua bahan koreksi rasa. Jika sudah matang saring. Jika suka pedas cabe rawit bisa ditambah.
7. Penyajian: goreng pempek hingga kecoklatan,siapkan mangkok, tata pempek dan beri potongan timun lalu beri kuah coko.

Pempek sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan menggugah selera. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang bercerita rasa asam, manis dan pedas. Pempek umumnya dibuat dengan daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung. Meski demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek tanpa ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!