Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pesmol ikan mas wortel enak lainnya. Resep Pesmol Ikan Mas Cah Wortel. Assalamualaikum, di detik terakhir minggu pertama #SemuaTentangIbu kali ini rela memasak makanan ini, sebenarnya saya dan suami tidak suka dengan jenis ikan ini, karena saya khususnya punya trauma tersendiri.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan mas wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas wortel memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol ikan mas wortel:

1. Sediakan 1/2 kg ikan mas (tiga ekor)
2. Ambil 1 buah wortel
3. Gunakan 1 tangkai daun bawang
4. Sediakan 4 siung bawang putih
5. Ambil 2 siung bawanh merah
6. Sediakan 1 buah cabe merah besar (jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit)
7. Siapkan 1 ruas jahe (2cm)
8. Ambil 1 ruas lengkuas (2cm)
9. Gunakan 1 sendok makan kunyit bubuk
10. Siapkan 1 sendok teh pala bubuk
11. Gunakan 1 sendok makan ketumbar
12. Sediakan 1 sendok makan bawang putih bubuk
13. Siapkan Secukupnya masako ayam
14. Ambil Secukupnya garam
15. Siapkan Secukupnya gula pasir
16. Gunakan 3 sendok makan minyak sayur
17. Gunakan 2 gelas air

Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya. Cara Membuat Pesmol Ikan Mas Acar Kuning Timun Wortel: Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas wortel:

1. Siapkan bahan
2. Lumuri ikan dengan satu sendok teh kunyit, satu sendok teh ketumbar dan sedikit garam. Diamkan dua menit supaya bumbu meresap.
3. Iris memanjang wortel dan iris daun bawang.
4. Goreng ikan setengah matang lalu tiriskan.
5. Sementara ikan digoreng, haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan cabe. Kemudian geprek lengkuasnya. Setelah halus, tumis bumbu yang dihaluskan tadi lau tambahkan lengkusas, tumis hingga harum.
6. Tambahkan dua gelas air, kemudian masukan wortel dan daun bawang. Masak hingga wortel lunak. Lalu tambahkan ketumbar, bawang putih, garam, gula, kunyit dan pala bubuk. Lalu tambahkan masako secukupnya.
7. Kemudian masukan ikan mas yang sudah di goreng tadi. Masak dengan api kecil. Balik ikan perlahan, supaya tidak hancur (cukup dibalik sekali saja). Jangan lupa cicipi rasa. Masak hingga bumbu meresap kedalam ikan (2 menit).
8. Siap dihidangkan.

Masukkan bawang merah, cabai merah keriting, dan cabai rawit. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep Pesmol ikan mas acar kuning.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!