Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Mas menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mas:

1. Siapkan 2 ekor ikan mas
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Gunakan 1 batang serai geprek
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
5. Ambil 2 buah bawang merah belah 2
6. Siapkan 5 buah cabe rawit merah utuh
7. Siapkan 200 ml air
8. Sediakan 1 sdm cuka masak
9. Siapkan 1 sdm gula merah
10. Siapkan Secukupnya garam dan bubuk kaldu
11. Gunakan Bumbu Halus :
12. Sediakan 6 siung bawang merah
13. Gunakan 3 siung bawang putih
14. Ambil 3 butir kemiri
15. Ambil 5 buah cabe merah keriting
16. Ambil 1 cm kunyit
17. Ambil 1 cm jahe

Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan garam dan perasaan jeruk nipis diamkan selama 15 mnt. Goreng ikan hingga kering, sisihkan.
2. Goreng ½ matang bumbu yg akan dihaluskan, angkat lalu haluskan. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum.
3. Tambahkan air, masak hingga mendidih bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu. Masukkan ikan goreng, bawang merah utuh dan cabe rawit merah utuh. Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit berkurang. Tambahkan cuka aduk perlahan lalu koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap dinikmati.

Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!