Lagi mencari inspirasi resep sup ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sup Ikan Mas Hari mendung mulai pagi tadi, dan akhirnya rintik hujanpun turun. Terlintas dalam pikirku untuk masak yang seger dan dapat menghangatkan. Ikan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Mas memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ikan Mas:

1. Gunakan 1 ekor ikan mas
2. Siapkan 1 buah wortel, uk kecil
3. Ambil 1 buah kentang, uk kecil
4. Ambil 1 buah tomat
5. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
6. Ambil 700 ml air
7. Ambil Bumbu
8. Gunakan 2 cm jahe, parut
9. Siapkan 1 batang serai, potong 2 dan geprek
10. Gunakan 3 bawang merah, iris
11. Siapkan 3 bawang putih, iris
12. Ambil 1/2 bawang bombai, iris kotak kecil
13. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
14. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
15. Ambil 1/2 sdm garam
16. Ambil 1/2 sdm gula pasir
17. Ambil Pelengkap
18. Ambil Bawang goreng
19. Gunakan Lombok rawit utuh
20. Gunakan Kecap
21. Sediakan Jeruk nipis

Resep Sup Ikan Asam Pedas - Segar dengan aroma asam pedas perpaduan dari cabai dan belimbing wuluh langsung tercium semerbak saat memasak sup ikan ini. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat.

Langkah-langkah membuat Sup Ikan Mas:

1. Siapkan bahan -bahannya
2. Tumis bawang merah, putih, dan bombay hingga harum, kemudian tambahkan air, biarkan hingga mendidih lalu masukan jahe, serai dan ikannya.
3. Masukan wortel jika ikan sudah setengah matang, beri merica, kaldu jamur aduk pelan agar ikan tidak hancur, masak hingga wortel dan ikan matang.
4. Masukan tomat dan daun bawang, beri garam, dan gula, koreksi rasa, angkat, sajikan hangat-hangat 😋.

Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan mas yang enak dan lezat. Nama Resep B erbalik kepada resepi pula, saya belajar resepi ini dari sahabat saya Dr Sabariah semasa mengunjungi rumah mereka ketika itu di UiTM Segamat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!