Resep Pindang ikan mas, Menggugah Selera

Elijah Huff   30/10/2020 18:57

Pindang ikan mas
Pindang ikan mas

Sedang mencari ide resep pindang ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pindang Ikan Mas Enak & Sehat. Home; About; About; Sample Page; This is an example page. It's different from a blog post because it will stay in one place and will show up in your site navigation (in most themes).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang ikan mas menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang ikan mas:
  1. Ambil 1 kg ikan mas (saya yg isi 5 ekor)
  2. Gunakan Minyak utk menumis
  3. Sediakan Haluskan :
  4. Gunakan 8 bawang merah (saya 6)
  5. Sediakan 6 bawang putih (saya 5)
  6. Siapkan 8 kemiri (saya 7)
  7. Ambil 1 sdm ketumbar
  8. Siapkan 1 sdt merica butir
  9. Gunakan 6 cabe keriting merah (saya 3 dan 1 cabe merah besar)
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan Bumbu cemplung :
  13. Siapkan 3 sereh, geprek
  14. Ambil 4 salam
  15. Ambil 1 ruas laos
  16. Siapkan secukupnya kecap, gula merah, garam, kaldu jamur
  17. Ambil 2 tomat, iris kasar (saya bagi 4)

Resep pindang ikan mas tentunya akan menambah koleksi resep masakan dari bahan ikan di blog resep masakan Indonesia sehari-hari ini. Nah pindang sendiri merupakan salah satu proses pengolahan dengan cara menggabungkan antara proses pemasakan atau perebusan dengan proses penggaraman serta bumbu pindang ikan. Halo gengs kali ini saya akan membahas artikel tentang cara membuat pindang makanan yang sudah populer di indonesia. Lihat juga resep Pindang Ikan Mas enak lainnya.

Cara membuat Pindang ikan mas:
  1. Siapkan bumbu2. Ikan setelah dicuci baluri garam, diamkan sebentar lalu goreng, angkat, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, aduk2 sampai harum. Tambahkan kecap, garam, gula merah, kaldu jamur dan air, aduk2, cek rasa. Masukkan ikan yg sudah digoreng
  3. Balik ikan dan biarkan meresap. Angkat dan sajikan

CARA MEMBUAT PINDANG IKAN MAS SUNDA : Ikan dibersihkan lalu masukkan ke dalam kastrol/ panci beserta semua bahan dan bumbu kecuali kecap manis, Masukkan air lalu rebus sampai mendidih, kemudian tuangkan kecap manis secukupnya. Setelah matang ditandai air menyusut, angkat dan hidangkan. Selain pindang, Asep juga menjual makanan khas Sunda lainnya seperti pepes ikan mas, pepes ayam, telor ikan mas, rendang jengkol, dendeng sapi, abon ikan peda, kacang merah manis pedas, dan sambel goreng tempe. Semua menu tersebut menjadi pelengkap makan pindang. Tetapi karena tidak semua daerah di negara kita bisa menemukan ikan jenis ini, makanya kita gunakan bumbu aslinya untuk membuat resep pindang menggunakan jenis ikan lain yang bisa kita dapatkan di sekitar kita, seperti ikan nila, ikan mujair, ikan tongkol, ikan gabus, ikan mas atau yang lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved