Lagi mencari ide resep pecak ikan mas betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan mas betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Pecak Ikan Mas khas Betawi. Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mas betawi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecak ikan mas betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecak ikan mas betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pecak Ikan Mas Betawi menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecak Ikan Mas Betawi:

1. Gunakan 2 ekor Ikan Mas
2. Siapkan Bumbu marinasi ikan :
3. Siapkan 2 siung Bawang Putih
4. Gunakan 1/2 ruas Kunyit
5. Siapkan 2 cm jahe
6. Siapkan Secukupnya Garam
7. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
8. Sediakan 2 siung Bawang Merah
9. Ambil 1 siung Bawang Putih
10. Siapkan 2 buah Cabai Rawit Merah
11. Siapkan 5 buah Cabai Merah Keriting
12. Ambil 1/2 ruas jahe, geprek
13. Siapkan 1 ruas Temu Kunci, geprek
14. Gunakan 1 buah Limo peras airnya
15. Ambil 450 ml Air Panas
16. Ambil Secukupnya Garam
17. Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk (Royco ayam)

Dapur ocha, resep pecak ikan mas bumbu simpel khas betawi - Makanan enak khas betawi ini memang sangat mudah di buat, ya namanya pecak ikan mas bumbu simpel, kenapa harus bumbu simpel ?. Karena memang dengan bumbu yang mudah di cari, dan bunda bisa dengan mudah bisa mencarinya di warung terdekat. Cara Membuat Pecak Ikan mas Khas Betawi by. Salah satu makanan khas daerah dengan bahan dasar ikan yang perlu kamu coba sendiri di rumah adalah pecak betawi.

Cara membuat Pecak Ikan Mas Betawi:

1. Cuci bersih ikan kemudian balurkan bumbu marinasi diamkan selama 15-30 menit
2. Kemudian panaskan minyak, goreng ikan hingga matang, sisihkan
3. Goreng sebentar bawang merah, putih, cabai (asal layu saja) kemudian uleg semua, tambahkan temu kunci, jahe yg digeprek, garam, dan kaldu bubuk. Siram bumbu dengan air panas, cek rasa jika sudah pas tambahkan perasan air jeruk limo
4. Siapkan piring, tata ikan didalam piring kemudian siram dengan kuah pecak, siap disajikan

Bumbu pecak mudah dibuat tapi tak kalah lezat dengan masakan lainnya. Tampilannya pun pasti sudah bisa menggugah selera. Banyak versi dari makanan khas Betawi ini. Salah satunya adalah yang menggunakan bumbu kacang. Lihat juga resep Pecak Ikan Nila merah ala Dapur Mimih enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecak Ikan Mas Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!