Lagi mencari inspirasi resep es krim lembut homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim lembut homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kali ini Dapur Ummi akan berbagi cara mudah membuat es krim stik mangga homemade. Biasanya anak-anak sangat suka dengan es krim seperti ini. Buah naga lagi murah kan ya? nah kali ini saya bagikan resep cara membuat es krim buah naga homemade no mixer.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim lembut homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es krim lembut homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es krim lembut homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Krim lembut homemade menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Krim lembut homemade:

1. Sediakan 3 scht SKM
2. Gunakan 1/2 sdt vanili
3. Siapkan 3 scht susu bubuk
4. Sediakan 10 sdm gula
5. Gunakan 1 sdt garam
6. Ambil 500 ml air
7. Siapkan 1 sdm SP/TBM
8. Siapkan 2 sdm maizena dilarutkan ke 100ml air
9. Ambil bubuk minuman (me chocolatos drink dan pop ice strawberry)

Selain membeli es krim yang banyak dijual di swalayan, kita juga bisa lho membuat es krim sendiri yang lembut. Caranya pun ternyata tidak terlalu susah. Kali ini Fimela akan membagikan info dan cara membuat es. es krim homemade. Berbicara tentang kudapan yang bernama es krim, semua orang akan membayangkan sebuah minuman setengah beku yang terbuat dari susu dengan rasa manis.

Cara membuat Es Krim lembut homemade:

1. Tuang SKM, susu bubuk, gula, vanili dan air ke dalam panci lalu masak hingga mendidih
2. Kecilkan api lalu masukkan larutan maizena sambil diaduk terus hingga kekentalan yang diinginkan, lalu tuang kedalam wadah dan tunggu hingga dingin kemudian masukkan ke freezer sampai beku
3. Setelah beku keluarkan dari freezer kemudian hancurkan (saya tusuk" dengan pisau), lalu masukkan bubuk perasa dan SP/TBM kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang 3-5 kali lipat lalu pindahkan kewadah/cup es krim kemudian masukkan freezer lagi hingga beku
4. Es krim lembut siap dinikmati kapan pun.
5. NB : *setelah es dihancurkan saya bagi dua karena ketika mengembang mangkok mixer saya tidak muat jika es dimixer sekaligus, trus yang separoh es nya saya kasi perisa chocolatos drink, yang separoh lagi kasi pop ice strawberry, trus pemberian SP/TBM nya pun dibagi dua masing-masing 1/2sdm.
6. Bisa juga ditambah puree buah untuk tekstur yang agak hard agar es krim tidak gampang meleleh.

Bagi yang penasaran, yuk langsung saja disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Es Krim Homemade Untuk Jualan Aneka Rasa seperti berikut ini. Es krim pun mempunyai beberapa jenis berbeda seperti roti es krim, es potong, es krim cone, es krim bakar dan lain-lain. Sekarang ini banyak sekali pilihan varian es krim yang rasanya bersaing, tergantung pilihan saja. Jika ingin menikmati es krim, tentu kita akan pergi ke supermarket atau cafe. Es krim yang dibuat dengan mesin ini biasa disebut dengan es putar gelator.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es krim lembut homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!