Bagaimana Membuat Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning Anti Gagal

Harold Adams   19/08/2020 09:44

Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning
Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning

Anda sedang mencari ide resep ikan mas goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan mas bumbu kuning sedap gurih enak lainnya. Kebetulan yang ada di kulkas cuma ikan mas, jadi dibuatlah "Ikan Mas Goreng" dengan temen cocolannya "Sambal Jahe Kacang" yang tadi resepnya sudah saya simpan duluan. Ikan goreng jenis apapun kesukaan anak².

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mas goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 2 ekor Ikan mas segar,potong sesuai selera
  2. Siapkan 3 siung bawang putih
  3. Gunakan 3 siung bawang merah
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 helai daun serai,memarkan
  6. Gunakan 2 ruas kunyit
  7. Ambil 1/2 ruas jahe
  8. Sediakan 4 butir cabe rawit atau merah (pilih sesuai selera dan tingkat kepedasan)
  9. Siapkan 25 ml air
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Gunakan 1 sdt gula
  12. Ambil 1 sdt penyedap ( jika perlu)
  13. Sediakan 250 ml minyak goreng
  14. Ambil 1 Batang daun bawang ( jika perlu)
  15. Sediakan 1 buah jeruk nipis

Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut.

Cara menyiapkan Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning:
  1. Potong ikan mas sesuai selera,cuci bersih,lumuri dengan air jeruk dan garam biarkan meresap
  2. Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,dan cabe
  3. Potong daun bawang (potong sesuai selera)
  4. Panaskan minyak untuk menggoreng ikan terlebih dahulu agar ikan terasa renyah dan tidak amis,kemudian goreng sampai terlihat renyah dan berubah warna menjadi coklat keemasan,sisihkan
  5. Kurangi jumlah minyak,kemudian masukkan bumbu halus,serai,daun salam,masak sampai bumbu matang dan harum
  6. Tuang 25 ml air ke dalam bumbu halus yang sudah matang, aduk - Jangan lupa beri garam,gula dan penyedap,aduk kembali
  7. Setelah tercampur semua,koreksi rasa - Jika sudah terasa pas,langsung masukka ikan mas goreng ke dalam bumbu, aduk hingga tercampur dan menyatu
  8. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda persiapkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved