Resep Ikan mas pecak goreng Anti Gagal

Duane Mathis   07/10/2020 01:30

Ikan mas pecak goreng
Ikan mas pecak goreng

Sedang mencari ide resep ikan mas pecak goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas pecak goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas pecak goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mas pecak goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Bersihkan dan cuci ikan mas, baluri dengan air asam jawa dan garam. Panaskan minyak, goreng ikan mas hingga agak kering. Siramkan di atas ikan mas goreng, sajikan segera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mas pecak goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan mas pecak goreng memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan mas pecak goreng:
  1. Gunakan 1 ekor ikan mas uk besar/sedang
  2. Gunakan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 2 siung bawang pth
  4. Ambil 5 buah cabe rawit merah(klw ska pedas blh ditmbh)
  5. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  6. Siapkan 2 cm kencur
  7. Gunakan 1 cm jahe
  8. Ambil 1 buah tomat
  9. Ambil 1 bngks terasi abc
  10. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 2 butir kemiri
  12. Sediakan secukupnya gulmer,garam,penyedap,air
  13. Gunakan 1/2 bngks bumbu racik ikan goreng

Pecak Ikan Mas, sajian pedas endeus untuk sehari-hari. Gimana cara membuatnya supaya perpaduan rasa pedas dan gurihnya ikan sempurna? Inilah rahasia resep ikan mas goreng dan dilengkapi dengan bagaimana cara menggoreng ikan mas sehingga cita rasanya enak serta renyah. Cara membersihkan ikan mas juga memerlukan trik tersendiri supaya nantinya setelah di goreng rasanya renyah dan enak.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas pecak goreng:
  1. Bersihkan ikan,ptng"lumuri bumbu racik diamkan sbntr/klw mau lbh meresap seharian jga tak apa taroh dikulkas stlh itu goreng.
  2. Ulek semua bumbu kecuali daun jeruknya,tumis sampai benar"matang dan harum stlh itu masukan daun jeruk dan beri air secukupnya biarkan sampai mendidih
  3. Masukan ikan yng sdh digrng tdi,beri garam dan penyedap secukupnya(jng terlalu bnyk soalnya sdh ada rasa dri bumbu racik)
  4. Masak sampai menyusut airnya,angkat dan sajikan.

Apalagi area warungnya yang asri karena dikelilingi pepohonan. Warung ini menawarkan pecak dengan berbagai jenis ikan, mulai dari ikan gurame, ikan mujair hingga ikan mas. Tema bulan Maret ini adalah Olahan serba Ikan Air Tawar. Pilihan jatuh ke Ikan Mujaer, Ikan di goreng lalu diberi sambal pecak. Sambal mentah yang ditambah tomat juga kemangi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas pecak goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved