Resep Ikan Mas Goreng Sambel Terasi, Lezat Sekali

Wayne Alexander   15/10/2020 03:35

Ikan Mas Goreng Sambel Terasi
Ikan Mas Goreng Sambel Terasi

Lagi mencari inspirasi resep ikan mas goreng sambel terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas goreng sambel terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Ikan Mas Goreng enak lainnya. Cara memasak ikan mas goreng yang enak bisa menjadi menu spesial dan berbeda dari yang lain dikarenakan cara memasaknya yang cukup sederhana dan sangat mudah. Masukan nutrijell plain dan telur ke dalam satu wadah… SajianSedap.com - Menyantap ikan goreng paling nikmat bersama sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng sambel terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan mas goreng sambel terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mas goreng sambel terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambel Terasi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mas Goreng Sambel Terasi:
  1. Ambil 2 ekor Ikan Mas
  2. Gunakan secukupnya Asam Jawa
  3. Gunakan secukupnya Garam
  4. Sediakan Bumbu Sambel:
  5. Gunakan 10 Siung Bawang Merah
  6. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
  7. Ambil 2 Batang Sereh
  8. Ambil 3 buah Cabe Rawit
  9. Sediakan 2 buah Cabe Merah
  10. Siapkan 2 Buah Tomat
  11. Ambil 2 Bungkus Terasi
  12. Sediakan sesuai selera Bisa tambah Teri Halus
  13. Sediakan sedikit Garam
  14. Gunakan sedikit Gula

Paduan antara pedas, gurih dan nikmat, bikin anda keringatan sekaligus puassss. Hal ini akan penting sekali untuk anda ketahui, terutama untuk anda yang memiliki ikan kakap yang dibeli ketika ikan masih. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir. Sambal andaliman bisa disantap dengan lauk seperti ikan emas goreng/ bakar, aso-aso alias sejenis ikan yang dikeringkan, maupun ikan asin yang digoreng garing.

Cara menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambel Terasi:
  1. Rendam Ikan Mas yang sudah dipotong-potong kedalam air yang dicampur garam dan asam jawa selama 15 sd 20 menit
  2. Selagi menunggu rajang halus Sereh agar mudah ditumbuk bersama Bawang, Cabe Tomat dan Terasi
  3. Panaskan 60ml minyak goreng, tumis Sambal halus hingga harum (5 menit). Tambahkan Garam dan gula sesuai selera, tiriskan.
  4. Deep fry ikan Mas sampai warnanya kecoklatan, tiriskan
  5. Potong-potong Timun dan Kemangi untuk lalap, bisa ditambah lalapan lain sesuai selera. Sajikan Hangat
  6. Sambal bisa disimpan di kulkas hingga 3 sd 4 hari :)

Rasa pedas dan aroma khas dari terasi sambal ini bisa meningkatkan selera makan, sehingga membuat sambal ini jadi favorit orang Indonesia. Racikan sambal ini terdiri dari cabai rawit, tomat, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, terasi, gula pasir (gula merah), dan garam. Goreng terlebih dahulu cabai, tomat, bawang merah, dan bawang putih. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda persiapkan. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Goreng Sambel Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved