Cara Gampang Membuat Ikan emas goreng sos kecap asin, Lezat Sekali

Lizzie Williams   29/10/2020 23:24

Ikan emas goreng sos kecap asin
Ikan emas goreng sos kecap asin

Lagi mencari ide resep ikan emas goreng sos kecap asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan emas goreng sos kecap asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan emas goreng sos kecap asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan emas goreng sos kecap asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ikan emas goreng sos kecap asin Linda Lee Kuala Lumpur Malaysia. Bersihkan sisik ikan, potong perut ikan keluarkan isinya, cuci bersih iris serong jangan sampai putus lalu. Lihat juga resep Ikan Emas Goreng Sambal Terasi enak lainnya!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan emas goreng sos kecap asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan emas goreng sos kecap asin memakai 4 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan emas goreng sos kecap asin:
  1. Siapkan 1 ekor ikan emas
  2. Gunakan secukupnya Jahe iris halus
  3. Ambil Secukupnya kecap asin, sos tiram, ajinomoto, gula putih, air
  4. Sediakan Secukup nya daun ketumbar iris kasar

Keduanya terbuat dari bahan yang sama, yakni ikan teri yang difermentasi. Tidak heran bila rasanya tidak jauh berbeda. Meski begitu, nam pla memiliki rasa asin yang lebih kuat dibandingkan nuoc mam. Siram bihun dengan air panas hingga lunak, angkat, tiriskan.

Langkah-langkah membuat Ikan emas goreng sos kecap asin:
  1. Bersihkan sisik ikan, potong perut ikan keluarkan isinya, cuci bersih iris serong jangan sampai putus lalu goreng sampai garing, tiriskan dan simpan ke dalam piring
  2. Iris halus jahe, goreng sampai garing tabahkan minyak wijen lalu tuang keatas ikan goreng tadi. Panaskan wajan campur kecap asin,air, gula,sos tiram, ajinomoto tuang kedalam wajan sampai medidih. Lalu tuangkan keatas ikan goreng.Bisa tambahkan irisan daun ketumbar dan sajikan selamat mencoba bunda….

Manfaat kegunaan kecap manis lebih banyak dipakai sebagai bumbu penyedap dan pelengkap masakan atau makanan, misalnya bumbu sate, ikan bakar, tongseng, sambal kecap, dll. Kecap Ikan ,kecap ikan atau fish sauce dibuat dari fermentasi ikan atau cumi-cumi atau kerang atau udang, dengan garam. Keunikan kecap ikan adalah rasanya yang asin dan berbau ikan. Sebutan bagi kecap ikan berbeda hampir di setiap negara. Contoh, di Indonesia disebut petis dari udang, sementara di Vietnam disebut nuoc mam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan emas goreng sos kecap asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved