Sedang mencari ide resep ikan mas goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan mas goreng tepung enak lainnya. Dirumah kalau goreng lele pasti dikasih tepung, biar lele berasa garing dan ada sensasi kres kres ketika dimakan. Anak-anak juga lebih suka kalau lele digoreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mas goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan mas goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan mas goreng tepung memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan mas goreng tepung:

1. Ambil 1 ekor ikan mas (belah punggung)
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Gunakan Bumbu halus:
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Ambil 1 cm jahe
6. Ambil 1 cm kunyit
7. Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
8. Gunakan Garam
9. Gunakan Merica
10. Ambil Bahan basah (adonan)
11. Gunakan 6 sdm tepung terigu
12. Ambil secukupnya Air
13. Sediakan Bahan kering :
14. Gunakan 1/4 kg tepung terigu
15. Sediakan 2 sdm tepung maizena
16. Ambil 1/2 bks kecil kaldu bubuk rasa ayam
17. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Cara membuat ikan goreng adalah ikan yang diberi bumbu dan dilapisi tepung lalu digoreng. Sudah pasti jelas pembuatannya dengan ikan bakar namun sama-sama enak kok. Pada dasarnya, semua jenis telur dapat digunakan. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan.

Langkah-langkah membuat Ikan mas goreng tepung:

1. Haluskan bahan bumbu halus lalu bagi 2 sisihkan.
2. Bersihkan ikan kerat2 bagian daging beri perasan jeruk nipis dan balurkan 1/2 bagian bumbu halus,diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
3. Satukan sisa 1/2 bagian bumbu halus dengan bahan basah (atur kekentalan adonan tidak terlalu kental atau encer)
4. Ambil wadah yang lain campurkan semua bahan kering sisihkan.
5. Ambil ikan yang telah didiamkan tadi celupkan ke dalam bahan basah sampai semuanya terbalut rata,angkat dan gulingkan ke bahan kering tekan2 perlahan sampai semuanya rata kemudian kebaskan
6. Masukkan ke dalam minyak yang telah dipanaskan lalu goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan.

Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda persiapkan. Gaul sotong dgn sedikit garam dan lada sulah. Lihat juga resep Ikan Cucut Goreng enak lainnya. Resep Ikan Goreng Tepung - Makanan yang terbuat dari ikan tenggiri ini sudah terkenal di mana - mana khususnya bagi para pecinta ikan tenggiri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!