Langkah Mudah untuk Membuat Ikan mas goreng Anti Gagal

Nellie Fox   28/09/2020 22:10

Ikan mas goreng
Ikan mas goreng

Sedang mencari inspirasi resep ikan mas goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mas goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan mas goreng memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan mas goreng:
  1. Siapkan 2 ekor ikan mas (+- 0,5 kg)
  2. Gunakan 4 siung bawang putih
  3. Siapkan 3 sendok makan ketumbar butir
  4. Siapkan 2 sendok makan garam
  5. Siapkan 1 buah lemon
  6. Ambil 1 ruas jari jahe
  7. Siapkan 1 ruas jari kunyit

Ikan mas ini sangat digemari oleh semua orang. Ciri khas dari ikan air tawar yang satu ini adalah duri dalam tubuh yang terbilang banyak, namun memiliki tekstur daging yang lembut saat disantap. Resep Ikan Mas Goreng Infoikan.com Sudah tau cara membuat resep ikan mas goreng bumbu cobek? atau ingin tau resep ikan mas goreng bumbu kuning? Tak kenal mas maka sobat benar-benar belom pernah nyobain makan dagingnya, karena ikan mas masih salah satu jenis ikan konsumsi banyak mengangung gizi.

Cara menyiapkan Ikan mas goreng:
  1. Bersihkan ikan dari sisik dan isinya (bisa minta yang jual untuk bersihin) lalu buat sayatan yang teratur (agar bumbu meresap)
  2. Ulek bumbu : bawang putih, garam, ketumbar, jahe dan kunyit sampai agak halus
  3. Peras lemon di atas ikan dan ratakan bumbu ke seluruh bagian ikan sampai ke dalam daging. Diamkan selama 15 menit
  4. Oleskan sedikit2 bumbu ikan indofood ke seluruh bagian ikan. Diamkan selama 5 menit
  5. Panaskan minyak (+- sampai bisa merendam 3/4 bagian ikan) lalu goreng ikan dengan api agak kecil sampai coklat (jangan dibolak-balik, 1 sisi sampai coklat keemasan dan agak garing, baru balik 1 sisi lainnya)
  6. Hidangkan dengan lalapan 😋

Bernagai olahan ikan mas telah tersedia, mulai dari yang termudah seperti mas goreng hingga yang. Resep Ikan Mas Goreng Bumbu Pedas Gurih - Sebagai negara kepulauan yang mayoritas wilayahnya adalah lautan serta banyaknya daerah penghasil ikan, tentu membuat kuliner berbahan ikan menjadi salah satu primadona di nusantara, salah satu jenis ikan yang cukup populer bagi masyarakat Kita adalah ikan mas. Ikan ini termasuk jenis ikan yang cukup mudah cara memasaknya. Bersihkan dan cuci ikan mas, baluri dengan air asam jawa dan garam. Panaskan minyak, goreng ikan mas hingga agak kering.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved