Bagaimana Membuat Salmon Teriyaki Rice Bowl Anti Gagal

Clarence Mendez   04/12/2020 13:33

Salmon Teriyaki Rice Bowl
Salmon Teriyaki Rice Bowl

Lagi mencari ide resep salmon teriyaki rice bowl yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon teriyaki rice bowl yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

It is a super easy, healthy and delicious one-bowl meal with tasty homemade teriyaki sauce and hearty vegetables. Teriyaki is a Japanese cooking technique. The word Teriyaki derived from "teri", which means shiny and "yaki" which means grilled or broiled.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon teriyaki rice bowl, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan salmon teriyaki rice bowl yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat salmon teriyaki rice bowl yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Salmon Teriyaki Rice Bowl menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Salmon Teriyaki Rice Bowl:
  1. Ambil Salmon, potong memanjang, bumbui sedikit merica dan garam
  2. Siapkan 1/2 bh bawang bombay kecil, iris memanjang
  3. Siapkan 50 ml air
  4. Sediakan 2 sdm soy sauce kikkoman atau kecap asin
  5. Ambil 1 sdm gula pasir
  6. Sediakan 1/2 sdm maizena, larutkan sedikit air
  7. Ambil 1/2 sdt air jeruk nipis (aku skip hr ini)

Place marinated salmon skin side down and asparagus onto a parchment-lined baking sheet. Make the teriyaki sauce: In a small saucepan bring soy sauce, mirin, sugar, garlic (if using) and ginger (if using) to a gentle boil. Remove from heat and set aside to cool. Fluff the rice and add the rice vinegar for flavor and a little sticky texture.

Cara menyiapkan Salmon Teriyaki Rice Bowl:
  1. Panaskan sedikit minyak goreng, goreng salmon posisi kulit di bawah. Tutup wajan, goreng pake api kecil. Biarkan sampe matang dan kulit crispy. Sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay dengan minyak bekas menggoreng salmon. Masukkan semua bumbu dan air kecuali larutan maizena. Masak sampe mendidih dan air hampir habis, kentalkan pake larutan maizena.
  3. Penyajian: siapkan nasi di bowl, beri salmon goreng di atasnya, siram dengan saus tadi. Done ✅

Drizzle teriyaki sauce and garnish with another sprinkle of sesame seeds if you so desire and top with sliced green onions. A sweet and savory teriyaki glaze is a perfect companion for seared salmon in this easy and healthy meal. [Photograph: J. Kenji López-Alt] Having a batch of teriyaki sauce in your fridge at all times (it lasts forever) allows you to pull together a dinner like this rice bowl with teriyaki-glazed salmon and avocado in the amount of time it takes to steam a pot of rice. Heart healthy salmon (or sub chicken) gets smothered in homemade teriyaki sauce and is served over jasmine rice with sautéed spinach, carrots, avocado slices and edamame. A few strips of nori and a sprinkle of sesame seeds give it that extra punch of Asian flavor.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salmon teriyaki rice bowl yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved