Cara Gampang Menyiapkan Mpek Mpek Dos Tanpa Ikan, Sempurna

Caroline Morris   11/09/2020 15:10

Mpek Mpek Dos Tanpa Ikan
Mpek Mpek Dos Tanpa Ikan

Anda sedang mencari ide resep mpek mpek dos tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mpek mpek dos tanpa ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpek mpek dos tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mpek mpek dos tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mpek mpek dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek Mpek Dos Tanpa Ikan memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mpek Mpek Dos Tanpa Ikan:
  1. Siapkan 300 gram tepung terigu protein sedang(2 cangkir)peres
  2. Gunakan 500 gram sagu tani (3 cangkir) p peres
  3. Gunakan 2 buah telur ukuran besar kocok
  4. Sediakan 6 siung bawang putih haluskan
  5. Ambil 1 sdm garam
  6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  7. Gunakan 500 ml air
  8. Sediakan 3 buah telur untuk isian kapal selam
  9. Sediakan Bahan Cuko
  10. Ambil 1 bonggol bawang putih kupas
  11. Siapkan 250 gram gula merah
  12. Sediakan 2 Sdm udang rebon/ ebi sangrai
  13. Siapkan 15 cabe rawit merah me hijau tak ada yg masak tdi(sesuai selera)
  14. Sediakan 1 sdt garam
  15. Ambil 2 jempol asam jawa
  16. Gunakan 500 ml air

Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Aku liat resepnya dari JTT, dimodifikasi sesuai keadaan hihi.

Cara membuat Mpek Mpek Dos Tanpa Ikan:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Taruh tepung terigu di wadah besar
  3. Campur air, bawang putih halus,garam, kaldu bubuk,aduk rata lalu didihkan.
  4. Setelah mendidih tuang ke tepung terigu sambil diaduk aduk pakai centong kayu hingga rata, biarkan agak dingin.
  5. Setelah adonan agak dingin, tambahkan kocokan telur,aduk rata,
  6. Lalu masukan tepung sagu sedikit demi sedikit,sambil di uleni lakukan hingga tepung sagu habis & adonan tercampur rata.
  7. Lumuri tangan dg tepung sagu, bentuk adonan sesuai selera, untuk kapalselam bentuk cekungan tinggi, isi dalamnya dengan kocokan telur,lalu rapatkan ujungnya
  8. Panaskan air dlm panci, beri 1 sdm minyak goreng,rebus mpek mpek hingga mengapung angkat.
  9. Buat cuko : blender cabe, bawang putih, udang rebon,lalu tuang dalam panci, campur dg gula, air, garam,lalu didihkan hingga kuah agak mengental,angkat & saring
  10. Sajikan

Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos Lembut Isi Telur. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat dimakan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mpek Mpek Dos Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved