Anda sedang mencari ide resep pempek dos "tepung beras" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos "tepung beras" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos "tepung beras", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos "tepung beras" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. Hidangan Utama Tumis Tepung beras Palmia Margarine Serbaguna. Para mommy pasti bingung ya klo mau bikin pempek tpi gk ada bahan utamanya yakni ikan, tenang aja momm, aku ada solusinya, disimak yaa #PalmiaMargarin #MakeWonders.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek dos "tepung beras" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos "tepung beras" memakai 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Dos "tepung beras":

1. Siapkan 500 gr tapioka
2. Ambil 250 gr terigu
3. Sediakan 5 sdm tepung beras
4. Sediakan 2 butir telur
5. Gunakan 6 siung bawang putih
6. Sediakan 2 sdm minyak sayur
7. Gunakan 2 sdm peres garam
8. Ambil 1 sdt kaldu jamur
9. Sediakan 800 ml air
10. Sediakan Bahan isi
11. Sediakan 1 butir telur
12. Sediakan 11 butir telur puyuh
13. Sediakan Kuah cuka
14. Ambil 200 gr gula merah
15. Siapkan 1 liter air
16. Ambil 40 gr asam jawa
17. Sediakan 60 gr bawang putih (20 siung)
18. Gunakan 4 buah cabe merah
19. Sediakan 1 sdm udang rebon
20. Siapkan 1 1/2 sdt garam(opsional)
21. Ambil Pelengkap
22. Siapkan Timun
23. Sediakan Bihun (rebus)

Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Sebagai pengganti rasa gurih dari ikan, gunakan telur ayam. Sagu juga harus dicampur dengan tepung terigu dan tepung beras agar hasilnya lembut.

Langkah-langkah membuat Pempek Dos "tepung beras":

1. Siapkan bahan bahan
2. Panaskan air lalu dalam wadah terpisah campur terigu,tepung beras,garam dan bawang putih yg sudah di haluskan
3. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk dengan sendok
4. Setelah hangat tambahkan telur dan minyak goreng juga tapioka lalu uleni sampai bisa di bentuk
5. Kocok lepas telur dengan sedikit garam dan kupas telur puyuh,bentuk sesuai selera lalu rebus dalam air mendidih
6. Setelah matang lalu angkat dan masukan dalam air biasa diamkan sebentar lalu tiriskan
7. Untuk membuat cuka,rebus gula merah dan asam sampai mendidih lalu haluskan bawang putih,rebon dan cabe
8. Masukan bumbu dan garam ke dalam rebusan gula kemudian masak hingga air berkurang setengahnya lalu saring
9. Goreng pempek dalam minyak panas lalu sajikan dengan kuah cuka dan pelengkap

Bahan: Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Sebagai pengganti rasa gurih dari ikan, gunakan telur ayam. Sagu juga harus dicampur dengan tepung terigu dan tepung beras agar hasilnya lembut. Tepung beras biasanya di gunakan untuk membuat aneka kue jajanan pasar seperti kue nagasari, kue lapis dan sebagainya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos "tepung beras" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!