Cara Gampang Menyiapkan Ikan Mas Goreng, Enak

Lula Logan   12/07/2020 22:49

Ikan Mas Goreng
Ikan Mas Goreng

Sedang mencari ide resep ikan mas goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan mas goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mas goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mas Goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Mas Goreng:
  1. Ambil 1 kg ikan mas
  2. Ambil 1 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  4. Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
  5. Sediakan 5 batang daun bawang
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Sediakan 5 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar
  9. Siapkan 1 ruas kunyit
  10. Siapkan Sejempol jahe
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Gunakan secukupnya Penyedap rasa

Ikan mas ini sangat digemari oleh semua orang. Ciri khas dari ikan air tawar yang satu ini adalah duri dalam tubuh yang terbilang banyak, namun memiliki tekstur daging yang lembut saat disantap. Resep Ikan Mas Goreng Bumbu Pedas Gurih - Sebagai negara kepulauan yang mayoritas wilayahnya adalah lautan serta banyaknya daerah penghasil ikan, tentu membuat kuliner berbahan ikan menjadi salah satu primadona di nusantara, salah satu jenis ikan yang cukup populer bagi masyarakat Kita adalah ikan mas. Ikan ini termasuk jenis ikan yang cukup mudah cara memasaknya.

Cara menyiapkan Ikan Mas Goreng:
  1. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15-20 menit. Kemudian cuci bersih kembali
  2. Siapkan bumbu halus. Kemudian balur ikan dengan bumbu halus, diamkan minimal 1jam.
  3. Sambil menunggu ikan meresap dengan bumbu. Kita rajang daun bawang sesuai selera
  4. Panaskan wajan. Beri minyak secukupnya. Setelah panas taburi tepung terigu. Kemudian goreng ikan mas hingga kering atau sesuai selera kekeringannya ya. Angkat ikan. Kemudian goreng daun bawang hingga setengah kering. Angkat dan taburkan daun bawang diatas ikan. Sajikan dengan sambal
  5. Tips : ikan terlihat mulus ya. Ya memang ikan setelah digoreng memang mulus. Karena sebelum digoreng, di minyak yg sudah panas ditaburi tepung terigu, tepung ini yg akan menyerap air2 dari ikan pada saat digoreng. Kulit ikan mulus dan bebas cipratan minyak, Insya Allah

Bersihkan dan cuci ikan mas, baluri dengan air asam jawa dan garam. Panaskan minyak, goreng ikan mas hingga agak kering. Siramkan di atas ikan mas goreng, sajikan segera. Cara Memasak Ikan Mas Goreng Tepung yang Kering dan Renyah Cara Mengolah Ikan Mas Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada kesempatan kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas sebelum kita masak dan kita olah dengan bumbu pencelup. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda persiapkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved