Cara Gampang Membuat Ikan Mas Goreng Sambal kecap yang Enak

Edith Fletcher   24/07/2020 20:22

Ikan Mas Goreng Sambal kecap
Ikan Mas Goreng Sambal kecap

Sedang mencari ide resep ikan mas goreng sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas goreng sambal kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas goreng sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ikan mas goreng sambal kecap enak lainnya. Resep ikan mas goreng sambal kecap. Menu ini sama dengan menu ikan mas goreng sambal matah kemarin, hanya beda disambalnya saja.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mas goreng sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambal kecap memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Mas Goreng Sambal kecap:
  1. Siapkan 1 ekor ikan mas uk.sedang
  2. Siapkan 1 jeruk nipis
  3. Siapkan secukupnya garam
  4. Ambil secukupnya minyak untuk goreng
  5. Gunakan Sambal Iris:
  6. Gunakan 1 tomat uk.sedang (potong²)
  7. Ambil 3 siung bawang merah (potong²)
  8. Sediakan 5 rawit hijau (potong²)
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis

Saat ada acara kumpul bersama teman atau saat tahun baru hal yang paling … Selagi masih ditiriskan, olesi bagian permukaan ikan dengan menggunakan margarin untuk memunculkan rasa gurih yang sedap pada ikan mas yang anda goreng. Nah, apabila telah ditiriskan silahkan masukkan kedalam piring saji yang telah anda siapkan dan hidangkan bersama degan sambal jeruk, yakni sambal kecap atau sambal cabai yang diberikan dengan. Begitu banyak jenis ikan yang tersedia di pasar sekarang ini. Begitupun dengan cara mengolahnya yang lezat.

Cara membuat Ikan Mas Goreng Sambal kecap:
  1. Bersihkan ikan, buang insang lalu tiriskan. iris tipis bagian perutnya.
  2. Lumuri ikan dengan garam secukupkan dan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit (saya diamkan selama 1 jam biar benar² terasa jeruknya). jangan lupa bagian dalam kepala ikan juga dilumuri jeruk nipis dan garam.
  3. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang sempurna. (goreng hingga kepala dan ekor ikan garing ya)
  4. Siapkan sambalnya yakni irisan tomat, bawang dan rawit dan kecap, lalu aduk rata. Taruh di atas ikan mas goreng tadi. Santap selagi hangat dengan nasi pulen. Aaaaaa mantapppp

Tapi dari segala apa yang kita telah coba selama ini, selalu ada satu resep yang tidak lekang dengan waktu. Itulah resep ikan goreng dengan kecap manis! Ikan bawal menjadi pilihan yang pas untuk resep yang satu ini. Sambal Kecap itu, he sambal pertama yang bisa saya buat zaman kecil dulu. Sebab mudah, simple, dicocol apa aja cocok.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Goreng Sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved