Anda sedang mencari inspirasi resep molen pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal molen pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Jajanan gorengan Pisang Molen yang disukai semua kalangan dan usia ini tak kan hilang ditelan zaman digemari masyarakat Indonesia. Pisang molen Derived from Dutch influence in Indonesia, pisang molen literally means "milled banana". Lihat juga resep Molen pisang enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari molen pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan molen pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat molen pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Molen pisang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Molen pisang:

1. Gunakan 14 pisang raja/kepok yang sudah matang bagi jdi 2(28)
2. Sediakan BAHAN KULIT:
3. Ambil 250 gram tepung terigu
4. Siapkan 2 sdm tepung meizena
5. Gunakan 4 sdm gula halus
6. Gunakan 100 ml air es
7. Ambil 60 gram blubend /2 sdm minyak
8. Ambil 1/2 sdt vanili
9. Siapkan 1 bks vanili

Makanan ini memiliki rasa yang cukup manis dan dijual dengan harga yang sangat ekonomis, sehingga banyak sekali yang suka molen pisang. Saat ini ada banyak sekali jenis molen pisang seperti molen pisang coklat, molen pisang, keju, dan lain sebagainya. Agar kulit molen merekat pada buah pisang dengan baik, olesi kulit molen dengan telur. Goreng molen hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan.

Cara menyiapkan Molen pisang:

1. Campur semua bahan kulit kecuali air,aduk rata + air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai benar"kalis,banting"adonan secara perlahan sampai benar"elastis dan diam kan kurleb 30 menit tutup dengan serbet
2. Setelah 30 menit ratakan adonan dengan rolling pin (taburi dengan tepung bila terasa lengket sedikit saja) sampai adonan tipis dan pipih,potong adonan memanjang dengan ukuran lebar 1,5 cm,gulung pisang dengan adonan sambil di eratkan tekan"di setiap sambunganya,sehingga pisang terbalut sempurna dan rapet.
3. Panaskan minyak penuh dengan api kecil goreng sampai kuning keemasan angkat dan tiriskan 🥰

Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi gulungan lembar-lembar adonan pastri dan kemudian digoreng dengan minyak. Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng. Pisang molen dengan kulit pastri yang tipis, garing, dan renyah nikmat disantap dengan ditemani segelas kopi atau teh hangat. Ya, resep molen dengan isi pisang di dalamnya itu memang snagat terkenal sekali. Tidak hanya di pulau Jawa, pisang molen bandung ini bahkan sampai ke luar daerah pun banyak yang suka.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Molen pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!