Langkah Mudah untuk Membuat Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW Anti Gagal

Wesley Drake   11/06/2020 22:20

Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW
Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW

Anda sedang mencari ide resep fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW. Ayam goreng tepung versi orang jualan. Yg versi orang jual pke bumbu standar aja, klo mau yg versi KFC bisa tambahin italian herbs perti yg tertera di resep, seperti: oregano, basil, thyme.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW:
  1. Ambil 500 gr ayam broiler
  2. Siapkan Bumbu halus utk marinasi :
  3. Sediakan 3 bh bawang putih
  4. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk (optional)
  7. Ambil 1 ruas jahe, geprek
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  10. Ambil Bahan pencelup :
  11. Gunakan 1 btr putih telur, kocok lepas
  12. Gunakan 60 ml air es
  13. Siapkan Sejumput garam
  14. Ambil 1/2 sdt baking soda
  15. Ambil Bahan pelapis :
  16. Ambil 130 gr terigu protein tinggi
  17. Siapkan 40 gr maizena
  18. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
  19. Gunakan 1/2 sdt paprika powder (optional)
  20. Siapkan 1/4 sdt basil (boleh skip)
  21. Gunakan 1/4 sdt oregano (boleh skip)
  22. Ambil 1/4 sdt thyme (boleh skip)
  23. Siapkan 1/2 sdt garam
  24. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk

Be warned that it kinda splatter a bit when you pour. Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW Ayam goreng tepung versi orang jualan. Yg versi orang jual pke bumbu standar aja, klo mau yg versi KFC bisa tambahin italian herbs perti yg tertera di resep, seperti: oregano, basil, thyme. Resep Ayam KFC KW Super Kribo

Cara membuat Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW:
  1. Cuci bersih ayam, potong2 lalu marinasi dgn bumbu halus. Simpan di dlm chiller (sy 1malam) agar bumbu meresap sempurna sampai ke tulang2.
  2. Campur semua bahan pelapis. Aduk rata.
  3. Siapkan bahan pencelup : campur air es, putih telur, garam, dan 3sdm campuran tepung pelapis, Aduk rata. Tambahkan baking soda. Masukkan5menit ke dlm kulkas agar tetap dingin.
  4. Siapkan minyak banyak dan panas. Masukkan ayam ke tepung pelapis -pencelup-pelapis sambil dicubit2. Langsung goreng dgn tehnik deepfry. Pastikan timing menggorengnya pas ya.. agar hasilnya tetap keriting dan renyah.

Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. KOMPAS.com - Fried chicken atau ayam goreng tepung nan krispi berasal dari Amerika Serikat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved