Resep Ayam Goreng Crispy (KFC KW) yang Enak

Clyde Yates   24/09/2020 14:27

Ayam Goreng Crispy (KFC KW)
Ayam Goreng Crispy (KFC KW)

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy (kfc kw) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy (kfc kw) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy (kfc kw), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng crispy (kfc kw) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng crispy (kfc kw) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy (KFC KW) menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Crispy (KFC KW):
  1. Gunakan 1 kg ayam
  2. Ambil Bahan marinasi
  3. Gunakan 8 siung bawang putih, haluskan
  4. Ambil 2 sdt garam
  5. Siapkan 1 sdt lada putih bubuk
  6. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
  7. Gunakan 1 sachet kecil kaldu bubuk rasa ayam
  8. Siapkan Bahan air rendaman
  9. Gunakan 2 liter air
  10. Ambil 4 sdm susu bubuk
  11. Siapkan Bahan tepung
  12. Ambil 1/2 kg tepung terigu (saya pakai cakra)
  13. Siapkan 1 sdt bawang putih
  14. Siapkan 1 sdt garam
  15. Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
  16. Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk
  17. Sediakan 1/2 sdt basil leaves
  18. Sediakan 1/2 sdt oregano
  19. Gunakan 1/2 sdt thyme
  20. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  21. Ambil 1/2 sdt cabe bubuk
  22. Siapkan 1/2 sdt bubuk kari
  23. Gunakan 1/2 sdt baking soda

Salah satu kunci agar kulitnya bisa keriting yaitu AYAM JANGAN DIPENCET SAAT PROSES PENEPUNGAN. Makanya rasa ayam goreng KFC beda dengan ayam goreng lainnya. Eits, tapi tidak perlu beli terus. Kamu juga bisa menikmati rasa ayam goreng KFC di rumah buat sendiri.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Crispy (KFC KW):
  1. Bersihkan ayam, beri bumbu marinasi, tusuk2 ayam dengan garpu agar bumbu meresap. Masukkan dalam kulkas selama mininal 1 jam. Lebih baik lagi bila didiamkan semalaman.
  2. Campur bahan tepung dalam baskom besar. Panaskan wajan berisi minyak agak banyak.
  3. Masukkan ayam ke dalam bumbu tepung, lalu lakukan penepungan dengan cara aduk balik sebanyak kira2 12 kali. Jangan pencet-pencet ayam agar tepung tidak menggumpal. Berhubung ngga bisa kasih video jadinya kyk gini. Untuk liat video cara penepungan yg baik langsung ke channelnya sobat dapur aja yaah
  4. Setelah penepungan pertama, celup ayam ke air rendaman. Masukkan lagi ke dalam tepung, aduk balik sekitar 12 kali, masukkan lagi ke air rendaman. Tepungi lagi, lalu masukkan ke dalam minyak panas.
  5. Prosesnya = tepung - air - tepung - air - tepung - goreng. Jadi kulitnya extra crispy.
  6. Goreng dengan api sedang. Lebih baik bila ayam terendam, bila ukuran wajan agak kecil seperti saya, siram2 bagian ayam yang tidak terendam minyak.
  7. Goreng hingga warna menjadi keemasan. Sekitar 10-12 menit. Sajikan

Kamu bisa coba membuat ayam goreng KFC dengan dibantu resep di bawah ini. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy (KFC KW) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved