Sedang mencari ide resep ceker pedas (mercon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas (mercon) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas (mercon), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker pedas (mercon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Bahan-bahan : -ceker -cabe rawit merah -cabe merah keriting -bawang merah -bawang putih -kencur -kemiri -garam -kaldu jamur -minyak -air jangan lupa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ceker pedas (mercon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceker Pedas (Mercon) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Pedas (Mercon):

1. Sediakan 1/2 kg ceker
2. Siapkan 1 batang sereh
3. Gunakan 1 lembar daun jeruk
4. Gunakan 1 bungkus masako ayam
5. Siapkan Secukupnya air
6. Ambil Secukupnya kecap manis
7. Sediakan Secukupnya lada bubuk
8. Sediakan Secukupnya minyak
9. Gunakan Secukupnya garam
10. Sediakan Bumbu Halus
11. Siapkan 8 buah cabe merah (opsional)
12. Sediakan 6 buah bawang merah
13. Siapkan 4 buah bawang putih
14. Sediakan 1 ruas jahe
15. Gunakan 2 buah kemiri

Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala Olahan ceker yang populer di sana adalah maeun dakbal.

Langkah-langkah membuat Ceker Pedas (Mercon):

1. Cuci bersih ceker, rebus dengan sedikit garam hingga lunak. Sisihkan
2. Siapkan bumbu halus. Kalo mau makin pedes bs ditambah cabe rawit ya
3. Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk, aduk hingga harum, masukkan ceker, aduk kembali. Beri air, masako, lada dan kecap, koreksi rasa. Biarkan air menyusut dan bumbu meresap.
4. Sajikan untuk berbuka puasa🤤🥰💕Alhamdulillah

Rasanya pedas berbumbu dengan taburan daun. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Munculah istilah ceker mercon alias ceker pedas menggelegar. Ceker ayam yang sudah dibersihkan, dimasak sampai empuk dan diberi bumbu pedas yang mantap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Pedas (Mercon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!