Resep Resep pempek (dos/ikan) yang Sempurna

Nancy Norris   23/09/2020 13:20

Resep pempek (dos/ikan)
Resep pempek (dos/ikan)

Anda sedang mencari ide resep resep pempek (dos/ikan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep pempek (dos/ikan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Lihat juga resep Pempek Tenggiri Tanpa Tepung enak lainnya. Koki Cantik Temukan Resep Pempek Dos (Tanpa Ikan) enak, sederhana & praktis disini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep pempek (dos/ikan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep pempek (dos/ikan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep pempek (dos/ikan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep pempek (dos/ikan) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep pempek (dos/ikan):
  1. Siapkan 500 gr tepung terigu
  2. Gunakan 1 kg sagu (saya pakai sagu tani)
  3. Sediakan 2 sdm minyak sayur
  4. Siapkan 1 butir telor
  5. Gunakan 50 gr udang rebon (bisa diganti ikan tenggiri, ikan gabus, tuna)
  6. Siapkan Garam
  7. Gunakan Penyedap rasa
  8. Sediakan 500 ml air mendidih untuk adonan terigunya
  9. Gunakan Toping pempek
  10. Sediakan Isi telor
  11. Ambil Isi kates muda tumi
  12. Gunakan Isi udang rebon
  13. Gunakan Atau pempek lenjer tidak diisi apa apa

Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. KOMPAS.com - Sedang hemat uang belanja tetapi ngidam pempek?

Langkah-langkah menyiapkan Resep pempek (dos/ikan):
  1. Rebus air terlebih dahulu setelah mendidih matikan, sisihkan. Siapkan wadah masukan tepumg terigu beri garam,penyedap rasa, 2 sdm minyak sayur, udang rebon (ikan) yang dihaluskan, tambahkan satu butih telor, masukan air panas perlahan lahan sampai adonan menjadi kalis
  2. Setelah adonan agak dingin ambil adonan, dan uleni sedikit demi sedikit dengan tepung sagu (untuk kelembutan sesuai selera ya kalo mau agak keras tambahkan lagi sagunya)
  3. Sebelumnya rebus air tambahkan sedikit minyak goreng, untuk merebus adonan pempek.
  4. Setelah adonan pempek dibentuk rebus adonan sampai mengapung. Kemudina angkat taro diair biasa sebentar, dan tiriskan
  5. Dinginkan pempek dan pempek bisa langsung digoreng setelah dingin dan disantap menggunakan cuka dan timun
  6. Tips : kalo mau buat pempek isi telor, kocok lepas telor masukan ke adonan pempek dan harus langsung di rebus ya.

Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Lihat juga resep Pempek DOS Empuk enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep pempek (dos/ikan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved