Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju) Anti Gagal

Evan Webster   06/11/2020 19:17

Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju)
Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju)

Anda sedang mencari inspirasi resep bolen piscoke (pisang coklat keju) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen piscoke (pisang coklat keju) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget dan di padu dengan pisang pilihan serta Keju dan Coklat yang nikmat. Rasanya menarik dan istimewa karna ada rasa manis dan asin dari keju dan coklatnya. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen piscoke (pisang coklat keju), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolen piscoke (pisang coklat keju) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolen piscoke (pisang coklat keju) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju):
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Gunakan 200 gr tepung pro tinggi
  3. Ambil 75 gr mentega
  4. Sediakan 75 ml Air
  5. Sediakan 30 gr gula pasir
  6. Gunakan Bahan B :
  7. Ambil 100 gr tepung pro tinggi
  8. Gunakan 75 gr mentega
  9. Sediakan 1 sdm minyak sayur
  10. Ambil Toping/Isian :
  11. Siapkan Pisang
  12. Gunakan Keju
  13. Ambil Coklat

Cara Membuat Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung.

Langkah-langkah membuat Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju):
  1. Campur Bahan A sampai rata, uleni sampai kalis, diamkan 10 menit di kulkas
  2. Ulangi hal yang sama dengan Bahan B. (ini agak lengket ya), diamkan 10 menit di kulkas
  3. Bagi adonan sama rata, saya jadi 15 pcs
  4. Pipihkan adonan A dengan rolling pin, lalu taruh adonan B ditengahnya, giling lipat 2x, ulangi sampai adonan habis, istirahatkan lagi 10 menit (simpan lagi di kulkas).
  5. Pipihkan lagi adonan, taruh toping ditengahnya, lipat seperti amplop, ulangi sampai adonan habis. taruh di loyang yg sudah di olesi margarin.
  6. Panaskan oven, sebelum bolen masuk oven, oles bagian atas dengan kuning telur, panggang sekitar 35-40 menit tergantung oven.

Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue. Resep Membuat Kue Bolen Isi Pisang Keju Coklat. Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolen piscoke (pisang coklat keju) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved