Resep Ayam KFC KW Anti Gagal

Harold Cortez   29/10/2020 11:20

Ayam KFC KW
Ayam KFC KW

Lagi mencari ide resep ayam kfc kw yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kfc kw yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam KFC KW - Super Kriboo enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Ayam KFC KW Super Kribo

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc kw, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kfc kw yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kfc kw yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam KFC KW menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam KFC KW:
  1. Ambil 🍗BAHAN A:
  2. Ambil 400 grm ayam bagian paha/dada, potong sesuai selera
  3. Ambil 1 butir telur tambahkan sejumput garam, kocok lepas
  4. Siapkan 125 ml air es
  5. Gunakan 1 sdt Baking soda
  6. Ambil 🍗 BAHAN B:
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk/butiran
  9. Ambil 1/2 ruas jahe
  10. Sediakan 1 blok kaldu bubuk (saya masako 1 sachet)
  11. Ambil 1/2 sdt garam (saya 1 sdt)
  12. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  13. Ambil 1/2 ruas kunyit (opisional)
  14. Sediakan 🍗 BAHAN C:
  15. Ambil 225 grm terigu cakra (pro tinggi)
  16. Ambil 75 grm tepung maizena
  17. Sediakan 1 sdt cabe merah bubuk (saya skip krna gak ada)
  18. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk/garam (saya 1/2 sdt)
  19. Siapkan 1 sdt lada bubuk

Haluskan bawang putih, ketumbar, merica dan garam. Masukan bumbu kedalam wadah ayam yg telah dicuci, tambahkan air hingga ayam terendam. Masukan ayam kedalam bahan B (telur, royco/masako/air es). Resep Ayam kribo (ayam KFC kw).

Langkah-langkah menyiapkan Ayam KFC KW:
  1. Aduk bahan C hingga tercampur rata, sisihkan
  2. Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan Bahan B yang sudah dihaluskan, masukan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap.
  3. Siapkan buat bahan celupan: caranya air es di bahan A kita campur dengan 2,5 sdm campuran dari bahan C. Tambahakan juga Soda kue dari bahan A. Sisihkan atau simpan di kulkas dulu agar tetap dingin sehingga lebih menempel maksimal.
  4. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis..
  5. Note: agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat diwaktu sesaat mau masuk ke penggorengan berikutnya, baru proses remas atau dicubit-cubit. Dengan begitu ayam tepungnya tidak terlalu lama menunggu. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya bisa jadi keras nantinya.
  6. Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak.
  7. Angkat tiriskan, dan sajikan. Note :Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry (banyak minyak) dan pake api sedang cenderung kecil.

Ayam kribo yang ini, cara membuatnya lebih simpel di banding resep yang pernah saya share sebelumnya. Siapa yang tidak suka dengan kenikmatan ayam KFC yang crispy? Hampir semua orang pastinya senang menikmati ayam goreng satu ini. Makanya rasa ayam goreng KFC beda. Ku penasaran bikin KFC, saking dulu waktu sekolah kalo males makan, dibeliin nya KFC abang-abang sama ibu biar pada mau makan, secara kalo KFC beneran mehong ya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam KFC KW yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved