Lagi mencari ide resep 28. pempek dos ikan teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 28. pempek dos ikan teri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 28. pempek dos ikan teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 28. pempek dos ikan teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Pempek dos ikan teri Pengen bkin mpek mpek buat menu buka 🙂 Alhmdulillah jadi juga. Pengen bkin mpek mpek buat menu buka 🙂 Alhmdulillah jadi juga Hadleny Kitchen. Kebetulan ada stok ikan teri (tanpa kepala) yang udah siap giling.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 28. pempek dos ikan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 28. Pempek dos ikan teri memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 28. Pempek dos ikan teri:

1. Siapkan 150 gr tepung terigu
2. Gunakan 300 gr tepung tapioka
3. Sediakan Segenggam teri nasi
4. Ambil 250 ml air
5. Ambil 2 butir telur ayam
6. Ambil 1 buah timun iris
7. Sediakan Bumbu halus
8. Gunakan 5 siung bawang putih
9. Gunakan 2 sdt lada putih
10. Gunakan 1 sdt garam/sesuaikan
11. Siapkan 2 sdt kaldu jamur merk totole
12. Ambil Bahan kuah cuko
13. Sediakan 2 batok gula aren
14. Gunakan 2 sdm gula pasir
15. Sediakan 10 cabe rawit
16. Ambil 4 siung bawang putih
17. Sediakan secukupnya Kecap manis
18. Gunakan secukupnya Air asem jawa
19. Siapkan Secukupnya udang rebon
20. Ambil 500 ml Air

Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny.

Langkah-langkah membuat 28. Pempek dos ikan teri:

1. Bikin cuko ny dlu siapkan panci berisi air. Haluskan cabe dan bawang,masukkan semua bahan dan didihkan,tes rasa,dinginkan cuko kemudian saring.lebih mantul klo d inapkan semalaman ☺
2. Masukkan bumbu halus kedlm panci berisi air,tggu hingga mendidih.kecilkan api,masukkan terigu uleni hingga trcmpur rata dan mengental. Matikan kompor dan pindahkan adonan terigu ke wadah lain.tunggu agak hangat.
3. Masukkan 1butir telur kedlm adonan tepung terigu,uleni hingga trcmpur rata. Masukkan juga tepung tapioka sedikit demi sedikit,uleni hingga trcmpur rata dan bs d bentuk saja y,jgn trlalu lama nguleni krn nnti tekstur ny gk bs empuk.
4. Kocok lepas 1butir telur d wadah lain beri sedikit garam,masukkan tlur ke dlm botol kecap isi ulang/gelas takar jg bs.lumuri tlapak tangan dgn tepung,Buat adonan pempek kapal selam dan masukan telurny secukupny smpe bs trbntuk y jgn trllu banyak nnti meluber 😊 buat jg pempek bentuk lenjer.dan rebus d air mndidih hingga mengapung,angkat dan tiriskan. Klo mau yg pempek adaan/kulit,bentuk adonan ssuai selera bs bulat bisa pipih tnpa harus d rebus,tggal goreng d minyak panas.
5. Pempek yg sudah d rebus tinggal d goreng,taburi irisan timun dan kucuri dgn kuahny.selamat mencoba ♡

Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Pempek dos merupakan pempek yang dibuat tanpa menggunakan daging ikan. Sebagai gantinya, pempek dos ini menambahkan tepung terigu ke dalam adonannya. Pempek dos tetap terasa nikmat dan gurih walau sama sekali tidak menggunakan ikan, karena adonannya sendiri masih memakai campuran telur, penyedap rasa, dan juga kaldu bubuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 28. pempek dos ikan teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!