Bagaimana Menyiapkan Ceker Pedas, Lezat Sekali

Ivan Fletcher   27/11/2020 23:05

Ceker Pedas
Ceker Pedas

Anda sedang mencari ide resep ceker pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat ceker mercon setan super pedas. Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya. Ceker Pedas, Cengkareng, Jakarta Raya, Indonesia..

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ceker pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ceker Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker Pedas:
  1. Sediakan 250 gr ceker ayam
  2. Sediakan 1 buah jeruk limau
  3. Siapkan 1 batang bawang daun
  4. Ambil 2 batang serai (memarkan)
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
  8. Sediakan 1 sdm kecap manis
  9. Siapkan secukupnya Penyedap rasa (garam, gula, kaldu bubuk, merica)
  10. Gunakan Bumbu halus
  11. Sediakan 3 siung bawang merah
  12. Ambil 2 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 buah kemiri
  14. Siapkan 15 cabai kriting merah (sesuai selera)
  15. Gunakan 2 buah cabai merah (sesuai selera)

Demikian resep ceker pedas ala Korea. Ceker (kaki) ayam salah satunya populer diolah jadi camilan dengan rasa pedas seperti ceker setan. Resep ceker setan ini punya rasa super pedas yang menusuk, cocok untuk pencinta pedas. Begitu pun dengan ceker setan pedas yang menawarkan sensasi pedas super gila.

Cara menyiapkan Ceker Pedas:
  1. Rebus ceker ayam yang sudah bersih sampai empuk.
  2. Haluskan bumbu halu
  3. Tumis bumbu halus sampai setengah wangi, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis kembali sampai harum.
  4. Masukan ceker yang sudah direbus dan empuk.
  5. Aduk-aduk sampai bumbu rata. Tambahkan air. Aduk rata ceker.
  6. Tambahkan kecap dan penyedap rasa. Aduk rata kemudian koreksi rasa.
  7. Masak ceker sampai air menyusut. Jika sudah, sajikan.
  8. Tambhakan taburan bawang daun iris. Dan beri perasan jeruk limau.

Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam. Ceker ayam merupakan makanan populer di Korea. Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved