Langkah Mudah untuk Membuat Ayam crispy / kfc kw super keriting yang Lezat

Ollie Hawkins   20/11/2020 10:23

Ayam crispy / kfc kw super keriting
Ayam crispy / kfc kw super keriting

Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy / kfc kw super keriting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy / kfc kw super keriting yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam crispy / kfc kw super keriting. Sejak ada himbauan buat #diRumahAja jadi serba serbi buat makanan dirumah biar ga bosen. Yuk buat ayam crispy nya, super kribo dan enak bgt dijadiin ayam geprek #Combongabibita #Combongabibita_instreetfood Dewie Susantie Sllu Syanx.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy / kfc kw super keriting, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy / kfc kw super keriting yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy / kfc kw super keriting yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam crispy / kfc kw super keriting menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam crispy / kfc kw super keriting:
  1. Ambil 4 potong ayam
  2. Ambil 3 siung bawang putih
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Gunakan 1/2 sdt merica
  5. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Gunakan 15 sdm tepung terigu (segitig* bir*)
  7. Sediakan 1 sdm tepung maizena (optional)
  8. Ambil 1/2 sdt baking soda (wajib)
  9. Sediakan 1 sdt cabe / paprika bubuk (jika suka pedas bisa ditambah)
  10. Sediakan secukupnya Air es
  11. Ambil minyak goreng

Assalamualaikum, Sampe sekarang ternyata masih banyak yang kesulitan bikin KERITINGNYA ayam Crispy yang sama seperti KFC, bukan ayam crispy gerobak yang pinggir jalan. Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy / kfc kw super keriting:
  1. Cuci bersih ayam, haluskan bawang putih dg garam dan merica serta kaldu bubuk dan cabe bubuk. Balurkan pada ayam, agar bumbu meresap tusuk ayam dg garpu atau beri sayatan kecil. Simpan dalam kulkas minimal 3jam, semalaman lebih baik
  2. Siapkan adonan kering, campur terigu, maizena, cabe bubuk dan sedikit garam. Aduk rata, ambil 3sdm adonan kering lalu campur dg air es hingga teksur kental
  3. Keluarkan ayam dari kulkas, lalu celupkan ayam pada adonan basah, lalu ke adonan kering, lalu ke air es lalu ke adonan kering lagi. Jika suka tepung yang lebih tebal, bisa di ulang. Pijat lembut ayam agar membentuk kulit tepung yang keriting
  4. Panaskan minyak dalam wajan Dengan api sedang cenderung kecil, minyak harus banyak. Karena ayam harus terendam, jika tidak terendam, otomatis tepung akan gagal atau tidak terlalu keriting.
  5. Masukan ayam ketika minyak sudah benar benar panas, diamkan kurang lebih 3menit, agar tepung menempel sempurna pada ayam lalu baru masukan ayam selanjutnya. Lebih baik, membalur tepung dg ayam ketika sudah mau di goreng agar bentuk nya keriting sempurna.

Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. SajianSedap.com - Ayam goreng tepung buatan restoran Fast Food atau pedagang kaki lima terlihat sangat cantik karena kulitnya keriting dengan warna kuning keemasan. Tapi kalau dibuat di rumah, ayam tidak bisa sempurna. Ayam biasa hanya garing saat masih panas, lalu melempem kala dingin. Tags: cara membuat ayam kentucky dengan tepung sajiku, cara membuat fried chicken crispy dan keriting, cara membuat tepung kentucky sendiri, cara membuat tepung kfc sendiri, resep ayam goreng kfc original, resep ayam goreng kribo, resep ayam goreng tepung, resep ayam kentucky kriuk, resep ayam kentucky untuk dijual, resep ayam kfc, resep ayam kfc kribo Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy / kfc kw super keriting yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved