Lagi mencari ide resep ayam teriyaki simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Mau tau cara membuat ayam teriyaki yang enak dan mudah ?? Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam teriyaki simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki Simple memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Teriyaki Simple:

1. Ambil 1/4 kg dada ayam
2. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
3. Gunakan 5 buah cabai rawit (optional)
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Gunakan Secukupnya gula garam
6. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
7. Gunakan Kecap manis
8. Gunakan Bumbu marinasi :
9. Siapkan Saos teriyaki
10. Sediakan Lada bubuk

Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resepi Ayam Teriyaki yang berasal dari pengaruh masakan Jepun, sangat sedap dan mudah disediakan. Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki Simple:

1. Cuci bersih dada ayam, potong kotak* atau sesuai selera bunda saja, kemudian tambahkan bumbu marinasi, diamkan di dalam kulkas 30 menit
2. Iris tipis bawang putih, cabai rawit dan bawang bombay, lalu tumis, sisahkan bawang bombay nya sedikit ya bunda untuk di masukan di akhir
3. Setelah harum, masukan daging ayam yg sudah di marinasi, tambahkan kecap manis gula garam penyedap rasa, bila perlu tambahkan saus teriyaki dan lada, lalu air
4. Koreksi rasa, bila sudah pas, tunggu air hingga menyusut, lalu sajikan dengan nasi hangat, selamat menikmati bunda 😊

Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken. Teriyaki merupakan cara memasak makanan Jepun yang dipanaskan atau dipanggang di atas kuali besi yang rata untuk memanggang dengan menggunakan sos teriyaki (tare). Ayam utuh yang dimasak dalam saus teriyaki nan mantap, kemudian Sajikan ayam teriyaki bersama nasi putih hangat, roti burger atau roti bakar dan taburi permukaannya dengan wijen putih. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan Teriyaki biasanya dipadukan dengan daging ayam maupun seafood.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!