Anda sedang mencari inspirasi resep telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Berikut resep dan cara membuat telur puyuh bumbu balado pedas sederhana yang bisa dijadikan alternatif menu buka puasa dan sahur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado:

1. Sediakan 1 bungkus telur puyuh
2. Sediakan 5 potong ceker ayam (sesuai selera)
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 2 siung bawang merah
5. Siapkan 5 cabe merah (sesuai selera)
6. Siapkan 2 butir kemiri
7. Siapkan 1 batang daun bawang
8. Sediakan 2 lembar daun jeruk
9. Ambil 1 sdt garam
10. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
11. Siapkan 1/2 sdt merica
12. Gunakan 2 sdt gula putih
13. Gunakan 200 ml air

Salah satu masakan yang saat ini banyak diminati yaitu masakan balado, yang salah satu bahan utamanya yaitu daging ayam, ikan, telur, terong dan. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat telur balado dan bahan bahan yang diperlukan di bawah ini. Resep Sate Telur Puyuh Masak Kecap Sedap Jika Anda bosan konsumsi sate ayam atau sate daging, saat ini ada pilihan sate.

Langkah-langkah membuat Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado:

1. Bersihkan ceker ayam lalu rebus. Di panci terpisah rebus juga telur puyuh. Setelah matang kupas semua telurnya.
2. Ulek bawang putih, bawang merah, cabe dan kemiri. Setelah itu tumis. Masukkan daun bawang dan daun jeruk yg sudah dipotong2. Masukkan air.
3. Masukkan garam, penyedap rasa, merica dan gula. Cek rasa. Setelah rasanya pas, masukkan telur puyuh dan ceker ayam. Masak hingga bumbu meresap.

Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. Ungkeb ayamnya hingga bumbu meresap dan airnya berkurang. Setelah ungkeb selesai, tiriskan Hidangkan ayam dan bumbu rujak secara terpisah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!