Lagi mencari inspirasi resep ceker pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker pedes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat ceker mercon setan super pedas. Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya. Ceker Pedas, Cengkareng, Jakarta Raya, Indonesia..

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker pedes menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker pedes:

1. Gunakan 1/2 kg ceker
2. Siapkan 8 siung Bawang merah
3. Sediakan 5 siung bawang putih
4. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
5. Gunakan 2 sdm gula merah yang sudah dihaluskan
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
7. Sediakan 1 ruas jahe
8. Gunakan 2 biji miri
9. Siapkan 10 biji cabe kecil (sesuai selera)
10. Gunakan 4 biji cabe besar
11. Gunakan 1 gelas belimbing air

Demikian resep ceker pedas ala Korea. Ceker (kaki) ayam salah satunya populer diolah jadi camilan dengan rasa pedas seperti ceker setan. Resep ceker setan ini punya rasa super pedas yang menusuk, cocok untuk pencinta pedas. Begitu pun dengan ceker setan pedas yang menawarkan sensasi pedas super gila.

Langkah-langkah membuat Ceker pedes:

1. Bersihkan ceker, potong kukunya, lalu dipresto selama 15 menit.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan miri. Tambahkan sedikit air supaya lebih halus ketika di blender
3. Panaskan wajan yang sudah diberi sedikit minyak. Setelah minyak panas lalu tumis bumbu sebentar lalu tambahkan daun jeruk, gula, garam dan air. Tunggu sampai mendidih.
4. Masukkan ceker yang telah di presto lalu aduk hingga bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa ya. Kalau mau lebih pedes bisa ditambahkan potongan cabe rawit

Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam. Ceker ayam merupakan makanan populer di Korea. Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!