Anda sedang mencari ide resep (20.2) ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (20.2) ayam ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (20.2) ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan (20.2) ayam ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kepala Ayam goreng serai bumbu uleg enak lainnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Siap Dipanggang Atau Digoreng Setelah itu bakar ikan/ayam tsb sambil dioleskan bumbu sisa rendaman tadi. supaya bumbunya tambah meresap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan (20.2) ayam ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan (20.2) Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan (20.2) Ayam Ungkep Bumbu Kuning:

1. Sediakan 1 Ekor ayam, potong 12 bagian
2. Ambil 2 Lembar daun salam
3. Siapkan 5 Lembar daun jeruk, buang tulang
4. Gunakan 2 Batang sereh
5. Siapkan Secukupnya garam
6. Siapkan Secukupnya kaldu jamur bubuk (Totole)
7. Sediakan Secukupnya air
8. Gunakan Bumbu halus:
9. Sediakan 6 Siung bawang putih
10. Siapkan 3 Butir kemiri
11. Gunakan 2 Ruas kunyit
12. Sediakan 1 Ruas jahe
13. Gunakan 2 Ruas lengkuas
14. Gunakan 1 Sdm ketumbar

Tapi, karena bumbu ungkep itu aku pake penyedap, jadinya cuma sedikit dimakan Aisyah. Besok paginya aku kenalkan bumbu yang sama seperti ungkep ayam. Dalam penggunaannya, bumbu untuk membuat ayam goreng ungkep ini juga tergolong mudah. Variasi dari ayam goreng ungkep ini juga dapat diolah menjadi ayam bumbu kuning yang mempunyai rasa yang tidak kalah enak.

Langkah-langkah membuat (20.2) Ayam Ungkep Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, taruh dalam wajan/panci.
2. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Bumbui dengan secukupnya garam dan kaldu jamur bubuk.
3. Tambahkan air sampai menutupi semua permukaan ayam, aduk rata.
4. Nyalahkan api kompor (api sedang), masak hingga air menyusut, sesekali di aduk rata agar bumbu meresap merata. Tes rasa sebelum air benar benar menyusut.
5. Jika air sudah menyusut, angkat. Dinginkan suhu ruang dan siap di simpan dalam kulkas bagian bawah jika untuk stok beberapa hari saja. Dan simpan dalam freezer jika ingin tahan lebih lama. Goreng seperti biasa dan siap di santap kapanpun.

Ataupun bisa anda olah juga menjadi ayam goreng cripsy dengan tepung yang tebal dan lezat. Maka sangat lengkap sekali saat anda menikmati. Ayam goreng sendiri jika dalam mengolahnya menggunakan bumbu yang pas, maka akan dapat menghasilkan rasa ayam goreng yang sangat merasuk dalam dagingnya dan gurih. Dalam penggunaannya, bumbu untuk membuat ayam goreng ungkep ini juga tergolong mudah. Variasi dari ayam goreng ungkep ini juga dapat diolah menjadi ayam bumbu kuning yang mempunyai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat (20.2) ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!