Resep Ceker Mercon, Lezat Sekali

Pauline Nelson   05/09/2020 19:45

Ceker Mercon
Ceker Mercon

Lagi mencari ide resep ceker mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker mercon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ceker mercon enak lainnya. Selain enak, ceker termasuk bahan masakan yang tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya. Tak hanya itu, ternyata ceker juga bermanfaat bagi kesehatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker Mercon memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker Mercon:
  1. Ambil 1/2 kg ceker ayam
  2. Sediakan 4 buah bawang putih
  3. Ambil 5 buah bawang merah
  4. Gunakan 12 cabe keriting
  5. Ambil 2 buah kemiri
  6. Sediakan 2 cm jahe
  7. Sediakan 2 cm kunyit
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  10. Sediakan 1 batang sereh
  11. Gunakan 2 cm lengkuas
  12. Ambil secukupnya Kecap manis
  13. Ambil secukupnya Gula pasir
  14. Siapkan secukupnya Garam
  15. Ambil secukupnya Vetsin/micin
  16. Gunakan secukupnya Air

Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker Mercon:
  1. Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe keriting,kemiri,jahe,kunyit.
  2. Sereh,lengkuas di geprek
  3. Tumis bumbu halus,masukan daun salam sereh dan lengkuas,tunggu sampai harum baunya,lalu masukan ceker dan tambahkan air secukupnya
  4. Masukan garam,micin,merica bubuk,gula pasir,kecap..tunggu smpai kurang lebih 15-20 menit
  5. Ceker mercon siap di hidangkan

Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved